卷烟纸性能对常规卷烟和细支卷烟综合特性的影响

田忠 王宏伟 王孝峰 鲍穗

摘要：为考察卷烟纸透气度和定量对常规卷烟和细支卷烟燃烧锥最高温度和主流烟气有害成分释放量的影响，采用偏最小二乘（PLS）回归法建立了多因素预测模型。结果表明，随着卷烟纸透气度的增大，常规卷烟和细支卷烟的燃烧锥最高温度、HCN、CO、NH3和烟气危害性指数均有降低的趋势，且不利于感官综合特性的提升；随着卷烟纸定量的增大，两种卷烟的燃烧锥最高温度和CO有升高的趋势，NH3、烟气危害性指数以及感官综合特性有降低的趋势；卷烟纸透气度和定量对两种卷烟部分指标（如苯酚、HCN释放量、香气、烟气以及口感特性等）的影响表现出一定的差异性。

关键词：卷烟纸透气度；定量；燃烧锥温度；有害成分；感官质量

中图分类号：TS761.2

文献标识码：A

DOI：10.11980/j.issn.0254508X.2018.12.006

卷烟纸作为卷烟的主要辅料，虽然只占烟支质量的5%，但卷烟纸直接参与卷烟燃烧，对烟支燃烧过程会产生重要影响。定量和透气度是卷烟纸的两个重要参数，其直接影响卷烟燃烧过程中的燃烧状态和温度，进而极大地影响了卷烟主流烟气相关成分的释放量和抽吸品质[16]。目前卷烟纸对常规卷烟燃烧性能及主流烟气的影响已有诸多报道，胡群等人[7]研究了卷烟纸透气度对卷烟物理性能及烟气量的影响；马静等人[8]考察了卷烟纸定量对卷烟品质的影响；谢定海等人[910]探讨了卷烟纸透气度、定量对常规卷烟燃烧温度及烟气指标的影响。更多学者聚焦于卷烟纸对主流烟气中有害成分的影响以及调控应用技术研究[1115]。……