粗饲料的开发与利用技术

田淑玲 王永贵

摘要：随着养殖业的迅速发展，饲料原料的匮乏和不断扩大的养殖业规模成为突出的矛盾，如何增加饲料来源，降低饲料成本，成为亟待解决的问题。文中对粗饲料的种类以及利用技术做了详细的阐述，以期利用廉价的粗饲料加工成牛、羊的优质饲料，提高养殖效益。

关键词：粗饲料;种类;利用技术

中图分类号：S816.35

文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2018.10.110

0 引言

随着社会的进步，人民生活水平的提高，对畜产品的需求也越来越多。目前，养殖业在发展过程中存在的最为突出的矛盾就是饲料原料的匮乏，如何在养殖生产中更好的开发利用饲料资源，成为畜牧工作者研究的重要课题。不仅要利用好常规的饲料资源如玉米、小麦、高粱、花生饼、棉籽饼等，还要开发和利用非常规饲料原料，开拓饲料来源，降低饲养成本，提高养殖效益。松原市农业资源丰富，农产品的种类较多，饲料原料的来源较广，但是在生产中对有些饲料原料的利用率不高，如对干草、秸秆、秕壳、树叶等粗饲料的利用率很低，甚至有些农户认为这些粗饲料没有利用价值，一把火烧掉了，既浪费了资源，又对环境造成了污染。文中对粗饲料的利用方式做了详细的阐述，给养殖户提供技术参考，提高饲料的利用效率。

1 粗饲料的种类

干草：是用牧草或其他的青绿植物晾晒而成的，干草是粗饲料中最优质的饲料，尤其是用牧草晒制的干草，营养丰富，蛋白质、维生素、矿物质的含量都较高，而且干草具有芳香气味，是饲喂牛羊的优质饲料，常见的有豆科牧草、禾本科牧草、谷类青干草等[1]。……