摘 要 绿豆是一种豆科蝶形花亚科豇豆属植物,原产印度、缅甸地区。在黑龙江省西部广泛种植,位于黑龙江省齐齐哈尔市南部的“中国绿豆之乡”泰来县绿豆生产久负盛名。本文结合绿豆栽培学基础,从绿豆类型、生境、地域品种选择、绿色栽培、田间绿色防控管理、采收、贮藏方面详实阐述其高效绿色生产技术,希促进杂豆产业安全、绿色、优质、持续发展。
关键词 绿豆栽培;泰来县;绿色生产技术
1 绿豆类型
1.1 依生长习性,绿豆可分为直立、蔓生、半蔓生三种类型
直立型茎秆直立,节间短,植株65cm左右,分枝与茎之间夹角较小,分枝少且短,成熟较早,抗倒伏。半蔓生型茎基部直立,较粗,中上部变细呈攀援状,分枝与主茎夹角较大,分枝较多,分枝长度与主茎相近,中早熟品种居多;蔓生品种生育期较长,多为晚熟品种,当地种植极少。
1.2 依据绿豆种皮颜色,分为明绿豆、毛绿豆、黄绿豆、黑绿豆四种
明绿豆种皮绿色或深绿色,有光泽的绿豆占95%以上。毛绿豆种皮为绿色,无光泽。黃绿豆种皮为黄色、黄绿色,有光泽的绿豆占95%以上,黑绿豆种皮为黑色,无光泽的绿豆占95%以上。
2 形态特征
2.1 绿豆的根属直根系,由主根、侧根、根毛和根瘤组成
绿豆80%的根系集中分布在20-30cm土层内,从分枝期到开花期是绿豆根系快速生长期。
2.2 绿豆的茎近似圆柱形略带棱角,包括主茎和分枝
分枝的长短、多少、与主茎的夹角依品种而异。一般主茎高度在40-140cm,主茎一般有5-20节,早熟品种5节左右,晚熟品种有15节。绿豆一般为无限结夹习性,主茎分枝1-4个,幼茎呈绿色、紫色两种。……