艾伯特牌冰激凌

宋颖杰

我的朋友艾伯特是个小有名气的机械师。在我印象里，机械师都是一些顶厉害的家伙，他们脑袋里装着无数高端知识和组装图，但凡机器出了什么毛病，他们就用食指和拇指顶住下巴，装出费力的样子思考片刻，然后到处敲敲弄弄，问题便迎刃而解。艾伯特就是这样的人，其实我一直暗中崇拜他——这点绝不能告诉他，否则他会得意死的——但也正因如此，突然听说他准备转行卖冰激凌时，我惊得下巴都要掉下来了。

艾伯特的奇思妙想

“你是发烧了还是发疯了？”我瞪着他。艾伯特坐在我对面的沙发上，悠闲地摸着他的小胡子。

“我没病，也没疯。”他心平气和地说，“我只是觉得，相比一辈子鼓捣机器设备，卖冰激凌会是一份更美好的事业。想一想吧，五彩缤纷的颜色，清凉甜腻的口感——有谁能抗拒吗？”

“呃，这的确不错……可问题是，你会做冰激凌吗？”

“不用担心！我已经研究出了一项制作专利，而且我刚弄到了非常棒的原料。记得上个月我去阿拉斯加吗？太幸运了，我收集到了一整场暴风雪，那是我遇到过的最美味的暴风雪，非常新鲜，还有海洋的迷人味道，该怎么形容呢？大自然的馈赠……”

我天真无知地眨巴了下眼睛，表示根本没听懂。艾伯特笑了，他从身后拖出一个圆桶，圆桶底部有个水龙头状的阀门——这玩意儿实在其貌不扬，看起来就像个破破烂烂的小型啤酒桶。“没错，它就是用旧啤酒桶改装的。”艾伯特看穿了我的心思，“但不要小瞧它，艾伯特牌冰激凌一定会让你大吃一惊！