农产品电商平台建设及消费选择

2018-11-12 11:21延翠琴
农家科技下旬刊 2018年7期
关键词:发展对策农产品

延翠琴

摘 要:随着互联网技术的广泛普及,农产品电商化这种全新的销售方式也迅猛发展起来。由于我国农产品电商化起步晚、发展快,在具体实践过程中不可避免地存在许多问题。鉴于此,本文将详细探究农产品电商化发展的问题及对策,以期促进农业现代化的健康发展。

关键词:农产品;电商化;发展对策

农产品电商化是农业现代化发展的必由之路,我国作为农业生产与消费大国,更应重视农产品电商化问题。在信息化蓬勃发展与新农村建设深入推进的今天,积极探究农产品电商化发展的问题及对策,具有重要指导意义。

一、我国农产品电商化发展的主要问题

1.规模小

分散种植、规模小且割裂是我国农业生产的基本格局,以小农户为主的农产品生产方式,生产技术水平低、规模小、组织化程度低。在这种情况下,农产品电商组织方式松散、运行效率低且缺乏有效管理,这种碎片化的小农经济与市场经济之间的矛盾日益凸显。

2.产品同类化

我国农产品同类化现象较为严重,如若不进行品牌差异化建设,势必影响农产品电商化发展。近年来,我国农产品品牌数量逐渐增多,但是缺乏商标品牌的全面营销规划。农产品生产经营主体尚未意识到品牌建设的重要性,缺乏品牌发展思维,品牌建设未能与农产品质量同步发展。

3.物流问题

农产品从生产到消费之间的产业链跨度大、时间长,而农产品本身保质期较短,尤其是生鲜农产品易受到温度、环境等因素影响,更易发生腐烂,这就给农产品储存运输带来了严重困扰。另外,我国物流业发展不完善,物流成本偏高,也严重制约着我国农产品电商化的快速发展。

4.人才问题

目前,电子商务正向着移动电商、云计算方向发展,人才与技术正成为市场竞争的焦点。农业电商化发展需要既精通网络知识又熟悉农业发展的复合型人才。而我国一直忽略对农业信息化人才的培养,导致农业现代化发展中出现了较大的人才缺口,进而严重阻碍农产品电商化的健康发展。

二、农产品电商化发展的对策

1.农产品电商规模化发展

新时期,必须加强农产品电商规模化发展,笔者认为,可通过农业合作社模式将零散生产力进行集中,提高农业生产的标准化、专业化程度。然后通过电子商务技术进行推广,这样一方面能扩大特色农产品宣传力度,另一方面能大幅缩减传统推广模式中的宣传费用。电子商务与农业合作社模式相结合,不仅能节约农产品生产成本,还能有效提升合作化规模效益。农产品电商规模化发展可有效促进农产品供给、需求的匹配,特别是在农产品交易量上升的情况下,合作社规模化效益将进一步凸显。农业合作社这种规模化农产品发展模式,进一步提升了农产品的质量、规格要求,更好的满足了市场需求。

2.强化品牌建设力度

随着人们生活水平的提升,越来越多的人开始关注产品品牌的重要性,人们的消费观念也发展了重大变化。人们在消费过程中更加看重品牌的力量,例如,褚时健的褚橙这一成功营销案例,让人们看到了农产品品牌建设的重要性。加强农产品品牌建设是我国农业电商化发展以及现代化发展的必由之路,强化农产品品牌建设力度,应从如下方面入手:①强化农产品质量管理。质量与品质是打造农产品品牌的关键,因此,新形势下必须加强农产品品质管理,保证农产品质量,强化农产品标准化生产力度,从从产品生产的各个环节入手,全面提升农产品质量。加强农民技术指导,积极推动农产品标准化生产,通过全面的质量监管体系,强化品牌信誉。②国家资金支持。政府部门应加强农产品品牌建设的资金支持力度,现阶段,我国大部分地区均有特色农产品,但是由于缺乏资金支持,使得这些农产品尚未被人们知晓。在新形势下,政府部门应充分调动多方面力量,形成以合作社、龙头企业为主体的优势样板产品,加强优势产品品牌培育力度。③农产品生产企业必須加大品牌建设力度,强化品牌创新意识,提升品牌价值。加强品牌建设不仅仅是一个商标注册,更需要多方面努力。

3.物流专业化发展

物流是农产品电商化发展的关键,其直接影响到生产方、消费者以及中间方的关系。在信息化时代,全面提升农产品物流水平、创新物流发展模式,是全面推动农产品电商化发展的关键。物流专业化发展应从如下方面入手:①建立健全完善的农产品电商体系,在农产品物流运输全过程中均应使用冷藏箱或冷藏车。与此同时,充分利用管理信息技术,完善以物流业为中心的供应链环节,进而全面降低其他流通环节的资金浪费。另外,积极出台完善的电子商务物流标准,全面推动流通标准化的发展。②大力建设冷链物流基础设施,及时更新冷链物流设备体系。与此同时, 政府部门还应加强资金、技术等力量支持,积极鼓励外商、集体、个人资金等投入力度,推动农产品流通设施建设的多元化发展。在农产品集中区域建立多元化、多层次的农产品市场体系,重点打造一批集散能力强、辐射范围广的批发市场,进一步推动直销配送、连锁超市等流通方式的发展。

4.积极引入电商人才

在政府部门的支持下,加强电子商务企业与高等院校、研究院之间的交流协作力度,积极建立电商实践培训基地,推动实用型人才的培养力度。与此同时,积极组织面向下岗职工、农民的电子商务技能培训,全面提高电子商务在农村的渗漏力度,积极推动特色农产品电商的发展。与此同时,加强冷链物流人才建设。规模化电商可积极组建物流团队,综合自身的资金、技术优势制定物流计划,全面提升物流专业化程度,全面促进农产品电商快速发展。另外,还应积极引入电子商务、农业经济人才,为农产品电商化发展注入新鲜血液。

三、结语

综上所述,本文以我国农产品电商化发展的主要问题为切入点,从电商规模化、品牌建设、物流专业化、人才建设等角度入手,详细论述了农产品电商化发展的对策,多角度入手,旨在促进农产品电商化健康、和谐发展。

参考文献:

[1]随学超,周应恒.蔬菜零售价格对上游市场价格波动的反应机制――基于零售渠道差异的比较分析[J].价格理论与实践,2014(6).

[2]徐振宇.国外鲜活农产品流通“经验”之再审视[J].经济与管理,2015(3).

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