澳“国民食品”改变风格：洋葱在下

被称为澳大利亚“国民食品”的香肠三明治最近不知道招谁惹谁了，其中的配料之一洋葱竟然因为安全问题被针对，竟然还得到了总理的支持！据澳大利亚广播公司14日报道，很多顾客喜欢吃着香肠三明治逛邦宁斯连锁店，但是，洋葱很容易洒落到地上，从而造成地面打滑，危及行人安全。于是澳大利亚五金连锁零售巨头邦宁斯14日出台新规，其所有连锁店配套的香肠三明治店要按新流程制作：不可以再将煎过的洋葱置于香肠之上，但可以垫在底部。

邦宁斯首席运营官普尔表示,“安全总是我们的首要任务，我们推出新规的目的是防止洋葱从三明治中滑出，造成滑倒跌伤隐患”。

虽然这项新规是悄悄推出的，但是还是引发了热议。民众的反应则是搞笑与烦恼相互夹杂。在社交媒体上，用户对新规表达了普遍困惑，甚至有人写道：“上帝啊，这都是什么玩意儿？”还有澳大利亚明星致信邦宁斯，要求该公司收回新规，“你们怎么能屈从安全部门的官员，改变我们喜欢的食物风格呢？我们对你们一直很信任，现在是你们展现信任的时候了。”澳大利亚电视9台主持人卡尔直言邦宁斯做了错误的决定，“你们的政策毁了澳大利亚”。

不过，作为当事人，邦宁斯却坚持认为新变化并不会对食物产生多大影响，“暂且不论你对香肠三明治的喜爱程度如何，我们确信新规不会对食物的味道及食用体验造成任何破坏，与此同时还能有利于社区安全的构建。”

目前在新加坡参加东亚合作领导人系列会议的澳大利亚总理莫里森14日表态说，他自己不介意洋葱放在香肠上面还是下面，但是因为洋葱香肠三明治是澳大利亚生活的一部分，出于对安全的考虑，他支持邦宁斯的做法。

澳大利亚著名厨师高明斯基也表示，洋葱放上面还是下面，其实完全不影响口感。▲

（任重）