优良烤烟新品种 云烟116

2018-11-16 02:28焦芳婵
农村百事通 2018年20期
关键词:云烟烟叶香气

云烟116是云南省烟草农业科学研究院选育的烤烟新品种,丰产稳产性好,适应性较广,烟叶品质较好,中抗根结线虫,2016年通过了全国烟草品种审定委员会审定。

一、特征特性

植株塔形,叶片长椭圆形、绿色,茎叶角度中等,田间长势较强。植株整齐度好,分层落黄特征明显。平均大田生育期126天,平均打顶株高115.5厘米,有效叶片数21片左右,茎围10.2厘米,节距5.3厘米,最大腰叶长74.5厘米、宽28.3厘米。中抗黑胫病、根结线虫,中感赤星病,平均亩产量168.39公斤,上等烟叶比例为42.06%。

二、原烟质量

1.外观质量。云烟116原烟颜色以金黄色和深黄色为主,成熟度为成熟,叶片结构多疏松,身份多为中等,油分多为有,色度多为“强—中”。

2.主要化学成分。云烟116总糖含量为27.99%~32.66%,还原糖含量为23.36%~27.69%,总植物碱含量为2.29%~2.39%,总氮含量为1.96%~2.02%,钾含量为1.4%~1.9%,淀粉含量为4.23%~5.21%。主要化学成分含量在适宜范围内,整体协调性较好。

3.感官质量。云烟116的香气质量中等至中偏上,香气量尚足,浓度和劲头中等,余味尚舒适至较舒适,杂气和刺激性有,燃烧性中等至较强,烟灰为灰白色,质量档次中等至中偏上。

4.工业可用性评价。红塔集团对云烟116品质特征评价结果表明,玉溪華宁云烟116香气均衡性较好,香气细腻度和绵延感较好,香气骨架感也较好,烟叶综合品质较好;红塔集团对云烟116风格特征评价表明,玉溪华宁云烟116以清甜、干草、烤香、酸香为主体香韵,辅予焦甜香、焦香和果香,清甜香韵表现较好,清香型风格典型,典型性好于K326。

(云南省烟草农业科学研究院 焦芳婵 邮编:650021)

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