“一部手机游云南”保山之旅 去保山昌宁寻一壶好茶

局部

寻访中国最优质的昌宁红荼，这是很多人旅行昌宁的动机之一。昌宁人称千年荼乡，除了红荼产品之外，古树荼、绿茶也比比皆是。据说，荼树在这块大地上，最老的已经吐故纳新了1000多年，有年头的老荼树多达14000多亩，全境各类荼园更多达24万亩。换句话说，昌宁可谓荼的原乡。在荼的原乡，要先到哪里看荼呢？

雨后，空气温润透凉，我们在前往天堂山的路上，一路驱车在山道盘旋，得昌宁朋友指引，转到一个叫做沿江的村落。车停稳之后，顺着台阶向上，开始还觉得这里与曾走过的荼山似曾相识，并没太多感觉，直到上得坡上，才发现这里田间地头，全是清一色的高大古茶树，有些荼树居然几人合围，可想而知历经了多少年代的云淡风轻。当地朋友介绍道，这些古树，全部是人工栽培型荼树，荼本身是一种生长缓慢的植物，如此高大的植株只说明了一个事实：要讲到云南栽培型荼树的源头，昌宁是绕不开的一片区域。

荼树丛中，有屋舍俨然，青瓦粉墙，映衬着碧綠枝叶，果然是古风依然。其实这样的场景，在昌宁并非独此一处。昌宁海拔从接近三千米到数百米，地形立体，高低落差极大，这样的地形使季风在此停留，形成丰沛降水，诸多山区云雾缭绕，空气温和湿润。海拔1400米至2300米之间，堪称茶树生长的黄金地带。整个昌宁县树龄较长、面积较大、具有代表性的古茶园错落分布在田园镇石佛山、漭水镇黄家寨、温泉乡联席村芭蕉林、破石头、苟街乡阿干粱子、大田坝獅子塘山、漭水镇沿江村、羊圏坡等地。如此多的古茶树着实让我吃了一惊。我曾经为了拍摄古荼树，在西双版纳勐海、易武等地茶山中周旋过多次，见过的古荼树不在少数，原以为云南古荼资源多集中于该地，至于其他地区，就算有古荼群落，恐怕也是稀稀落落，却想不到这次在昌宁，竟然一次遇到这么大的古荼园，真是意外的发现。

翁堵乡有另外一处荼园，从昌宁县城到翁堵，不过半小时车程，大雨中，远山迷蒙，目光所及，无不处处苍翠碧绿。与漭水荼园不同，翁堵荼园是整齐划一的台地生态茶园，这里的场景简直就是一幅巨大中国水墨画的一部分：雨后，远处高大的群山开始缠绕着飘带般的白云，白云生处，茶树嫩芽挂着透凉水珠，越发翠绿可人。采荼女们，三三两两，正在忙碌。片尖飞舞处，清香溢出。时值午后，大雨骤然停歇，远处的雷声尚在隆隆作响，茶园上空却迎来了久违的灿烂阳光。立刻，那些身着艳丽服饰的采茶姑娘，脸上就被笼罩上了淡淡的光辉，而此时，不容多想，浓雾又从四面八方围了过来……

在县城一家茶坊中，几杯红茶入口，闲聊中得知，昌宁尼诺山也是产好茶之处。尼诺荼芽肥柔嫩、芳香性好、天然回甜、经久耐泡。经精细加工制作而成的尼诺荼，品质上乘，被人们称为“滇绿珍品”，是“云南八大名茶”之一。荼香氤氲中，我们只能想象一下，若在尼诺茶的生产地——尼诺山，品味纯正的生态荼，或在万顷荼海中倾听采茶调，又会是什么感觉呢？

匆匆之旅，虽遗憾没有走遍昌宁所有古荼树村落，但真正领略到了昌宁种荼的历史悠久，为昌宁“千年茶乡”之名感到震撼。也真正了解了昌宁最传统的荼文化历史、荼俗。对昌宁的感情言不由衷，只盼望下一次再与昌宁相约，寻一壶好茶带回家。