流动的科学

隗京花

人类生活在美丽的地球上，而地球与太阳系中其他星球显著不同，地球是一个有丰富流体的天体，因为有了流体，整个地球就有了生命和生机。

流体是与固体相对应的一种物体形态，是液体和气体的总称，由于没有一定形状而且是流动的，因而使流体具有很多特殊性。伯努利原理是中学课本中关于流体特性的重要原理。飞机为什么能够飞上天，喷雾器为什么能不断喷洒出水雾，足球运动员为什么能够踢出香蕉球，这些生活中的现象都能通过伯努利原理得到解释。伯努利原理反映出流体的流速与压强的关系：流速越大，压强越小；流速越小，压强越大。中国科技馆“探索与发现”A厅的“气流投篮”和“香蕉球”展品，会带你在游戏中直观感受伯努利原理的真谛所在。

气流投篮

“气流投篮”展品主要由气流发射器、气流流速控制按钮、多个篮筐和球组成。篮筐有水平设置的，也有其他方位设置的。参与者按下气流发射器手柄上的按钮开关，便可启动风机产生气流，开始气流投球的体验过程。将球放在气流发射器的出风口处后，球便悬浮在气流中心，调整发射器的角度，通过控制“升速”和“降速”按钮调整气流速度，如果你的操作要领掌握得好，一定能体会到用气流把球送入篮筐的喜悦。同时，你也可能会产生这样的疑问：“看似无形且柔弱的气流是怎样把有一定重量的球投进篮筐的？”

图1为展品“气流投篮”结构示意图。当启动风机，气流从出口射出，把球放在气流中后，你会发现这样两个现象：一是，球可以在气流中平衡，改变气流方向，球的位置也随之改变，但始终不脱离气流中心；……