企业会计成本核算所存在问题及策略

文/季蔚蔚，山东新华制药股份有限公司

1 简述企业会计成本核算概念

企业为获取更多经济利益，就必须耗费一定的如资金、材料等资源，基本上以货币作为消耗资源的基本计量单位，并借助货币的形式来反映资源价值，即所谓的成本。实际上，企业成本核算就是以这种形式来加强管理者对企业资源消耗状况的全方位了解和掌握。

2 企业会计成本核算中常见的问题

2.1 会计成本核算内容缺乏合理性

如今，企业成本核算还有很多问题，在内容方面，未按照要求对众多的资产项目给予科学、合理的计量，而且未对特殊的资产进行针对性的核算，导致他们无法在企业的资产负债表中给予有效的展现。目前，大多数的企业都是直接将信息资源和知识资源纳入管理费用之中，但是其与成本核算的内容不相匹配。在企业核算过程中，未对人工成本给予科学、合理的归集，导致会计核算人员由于缺乏对生产过程繁杂性的综合考虑，而且未将企业的工程技术人员、设计人员及研发人员等纳入人工成本费用之中，从而使成本信息不能对人工资本的消耗给予直观地反映。

2.2 会计成本核算方法落后

目前在企业成本核算阶段，大多数的企业跨级核算人员都选择了分批和分步等方法，极易受到外界环境因素的影响，同时我国大多数企业采用了分步法和品种法，但若企业只以这两种算法为准，不去结合自身实际，而且对核算方法中不合理的地方也未采取有效的措施给予纠正，从而导致成本核算结构不够优化，不利于企业发展决策。而上述两种方法的不利性均是由于企业管理人员未对成本核算给予高度的重视，导致成本费用不能合理分配，对企业未来的发展产生不利的影响。

2.3 指导思想缺乏科学性

每一个企业的生产经营过程都必须是完整有序的，都有其生产周期，而随着市场发展，企业开始缩短周期，因为企业的制造成本在企业成本构成中的比重开始下降，非制造成本开始增加，企业需要改变成本核算方式，但是根据统计结果显示，很多企业仍然是按照传统核算方式进行成本归集。除此之外，企业不够重视无形资产的成本核算，很多时候都只作为费用损耗处理，没有进行资产资本化，这样无形资产在进行被交易时就会被低估价值，造成企业一定损失。

3 企业会计成本核算对策

3.1 构建完善的企业会计成本核算管理体系

企业在经营管理中，应考虑借鉴国内外同行业的会计成本构建体系经验，以完善企业内部的会计成本控制管理体系。一方面，企业在成本控制工作中，应加大对成本核算的管理监控力度，明确企业各项资金费用的实际使用情况，以帮助企业管理决策人员更为准确地进行决策分析预测，帮助决策层更准确地掌握成本控制情况。另一方面，要努力完善企业自身的会计成本核算管理体系，以最大化地控制企业生产管理费用，降低生产成本，实现企业生产资源配置的最优化，达到生产结构优化的效果。同时，要引入优秀的会计成本核算管理人员，从多个方面努力构建更为完善的管理体系，提高成本核算管理质量。

3.2 提升财务人员的会计成本核算理念

在企业会计成本核算中，管理人员是非常重要的负责人员，而财务工作人员则是会计成本核算工作的重要执行人员。想要提升企业会计成本核算工作的实效性，就应该努力提升管理人员以及财务工作人员的成本核算管理理念。对于企业而言，应保持与时俱进，积极引入先进的会计成本核算理念，以持续提升会计成本核算水平。同时，在企业会计成本核算管理工作中，管理人员应努力营造良好的成本核算管理氛围，并促使所有的核算工作人员都形成良好的成本控制意识。

3.3 改进会计核算方法

会计成本核算内容复杂，因此在核算过程中必须严格谨慎。但是核算难度大并不意味着核算时间长，企业会计成本核算的通病是核算时间长，结果不准确。这是由于会计核算方法不当造成的，冗杂的会计核算方法会大幅度降低效率，员工在繁复的计算中往往会降低积极性，进而影响核算结果，因此采用科学、先进的成本会计核算方法是十分必要的。随着大数据技术的应用，企业应采用先进的数字系统进行成本核算，在此前提下，会计人员只需较少干预便可得出准确合理的成本核算结果，提高了效率和准确率。也为企业活动的开展节省时间。

3.4 将企业会计成本核算队伍能力和综合素质提升上来

培训机制的建立和执行，结合信息系统的使用，对居于业务数据前端的人员也需要加强培训，提高其业务能力。由于餐饮企业人员的教育背景和家庭背景都各不相同，擅长的领域也各不相同，所以在建立初期对员工进行专业的培训是非常必要的，因为核算管理工作非常繁杂，所以为了企业成本核算的顺利开展，企业必须要充分的重视起员工综合能力和素质的提升，企业可以利用信息化的技术对员工进行培训，将培训的内容以PPT、网页或视频的方式，信息系统的使用需要不仅需要员工学会使用电脑以及各类财务软件，而且还需要熟练掌握ERP系统等的前端数据生成。

4 结束语

企业会计成本核算工作是众多财务工作中最为基础，也是最为重要的一个，因此成本核算工作的好坏直接影响企业效益。企业只有不断完善会计成本核算体系，制定相应规章制度，才能将成本核算有序化。同时，逐渐简化会计成本核算过程，缩短核算时间，聘请综合素质高的专业人员，将成本核算作为财务管理的基石，加以完善，企业会计成本核算将会成为企业可持续发展的动力与保障。