衡东县2018年蔬菜新品种试验结果及技术总结

廖丰姣 邓峥嵘

摘要：衡东县重视农业的发展，积极引进培育蔬菜新品种。本文主要对衡东县2018年蔬菜新品种培育情况以及其试验结果进行分析，并总结其蔬菜新品种的培育技术，以为推动衡东县蔬菜新品种的推广种植提供参考。

关键词：衡东县；蔬菜新品种；试验结果；技术总结

衡东县在农业发展过程中特别重视蔬菜大棚的发展，在蔬菜种植方面需要不断更新选育郗品种，才能够适应时代和群众的需求，满足群众处在变化中的蔬菜消费习惯。同时，为了能够让蔬菜增产增效，需要选育可以春提早、秋延后的蔬菜品种，因此，在2018年，衡东县蔬菜办专门选育了三种新的蔬菜品种，并得到了实验结果，形成了技术总结，可以实现新品种的大量种植。

一、衡东县2018年蔬菜新品种试验概况

2018年3月，衡东县蔬菜办在对全县蔬菜基地进行了调研之后，确定在方兴绿色蔬菜种植专业合作社选取5亩内的试验田，要求该合作社根据本县蔬菜种植和推广的需求来选育蔬菜新品种，并形成相应的种植管理记录，总结种植技术，在年底完成相应的蔬菜新品种试验工作。在试验过程中，方兴绿色蔬菜种植专业合作社选取了5个蔬菜新品种进行试验，分别是丰源特长辣椒、兴蔬皱皮辣、博辣皱线一号、墨玉青白菜、绿松松花菜。试验时间是2018年7-12月。

二、衡东县蔬菜新品种、新技术试验示范结果及验收

（一）验收情况

2019年初，衡东县蔬菜办对方兴绿色蔬菜种植专业合作社所培育的5个蔬菜新品种进行了全面的验收，在验收中计算得出共拨付出35000元的蔬菜培育支持费用。

1.验收内容

验收5亩试验蔬菜种植田和大棚，验收5种试验示范新品种，主要验收的示范新技术为秋延后栽培技术。验收的主要内容是：（1）蔬菜试验示范地的前茬种植情况和肥力情况；（2）蔬菜试验品种的整个生育期情况，包括播种期、定植期、采收期三个时期；（3）蔬菜试验新品种的种植效益，记录每次采收的产量和价格；（4）记录蔬菜试验新品种试验过程中所使用到的生产管理技术措施，比如选用的肥料名称、主要成分含量、用量，施肥的时间和方法以及种植过程中的病虫害防治方法和措施等。

2.表现性状

（1）出苗率：5个蔬菜品种平均都达到了90—95%。

（2）抗病性：三个辣椒品种疫病发生较轻，除了疫病，没有发现其他病害；墨玉清白菜和绿松松花菜抗病性强，没有发现病害。

（3）抗寒性：三个辣椒品种抗寒性一般，一层膜大棚温度过低，最低要两层膜大棚；墨玉清白菜和绿松松花菜耐寒性较强。

（二）试验结果分析

1.试验得到的结果总结

（1）产量：丰源特长辣椒2800斤/亩；兴蔬皱皮辣和博辣皱线一号2500斤/亩；墨玉青白菜5500斤/亩；绿松松花菜3000斤/亩。

（2）各类试验蔬菜品种产值：三个辣椒品种9500—10000元/亩；墨玉青白菜4000--5500元/亩；绿松松花菜7500—9000元/亩。

（3）蔬菜新品种的商品性：整体蔬菜新品种的市面销售达90%以上，总体来说很欢迎。

2.存在的问题

（1）辣椒品种抗寒性一般，11月中旬以后基本上不打花结果，导致产量不高。

（2）墨玉青白菜市场销量不大。

（2）辣椒品种中博辣皱线一号的皮稍有点硬，没有另两个辣椒品种皮软，在市场销售中受欢迎度也相对较差。

三、衡东县2018年蔬菜新品种种植技术总结

（一）种植技术总结

1.绿松松花菜

在苗床管理中采取肥水管理和病虫防治技术，苗期喷施一次甲维盐加恶唑菌酮·霜脲氰防治跳甲和霜霉病。定植时间是10月11日，定植株行距45厘米x55厘米，亩栽2800株左右，亩施商品有机肥1500市斤，45%三元复合肥100市斤，不需要追肥，可视土壤干湿程度用滴管补水，前期用防治跳甲和菜青虫一次，中后期无病虫害。种植管理简单，产量大，市场受欢迎程度高。

2.丰源特长、兴蔬皱皮辣、博辣线椒

苗床培育期采用和绿松松花菜一样的措施，定植株行距80厘米x60厘米，亩栽1400株左右，亩施商品有机肥1500市斤，45%三元复合肥100市斤，过程中不再追肥。灌溉时视土壤干湿程度隔7天左右用滴管补水。前期用杀毒矾防治茎期病害，中后期有疫病发生，用恶唑菌酮？霜脲氰防治一次。10月初种植，10月中下旬需拉绳定苗。亩产量比松花菜低，丰源特长、兴蔬皱皮辣口感更好，更受欢迎。

3.墨玉青白菜

苗床培育期采用和绿松松花菜一样的措施，定植株行距45厘米x50厘米，亩栽3000株左右。亩施商品有机肥1500市斤，45%三元复合肥100市斤，不用追肥，视土壤干湿程度用滴管补水，前期用防治跳甲和菜青蟲一次，中后期无病虫害。口感松软，口味上佳，但市场受欢迎情况一般。

（二）管理技术总结

在对蔬菜新品种进行管理时，要采取严谨的管理技术，比如要加强对苗床培育期的管理，做好植株的行距确定，施肥量和施肥期要做好相应的管理。在下足底肥的情况下，后期生长过程中不需要追肥，根据土壤干湿程度用滴管补水。在种植过程中，注意观察病虫害情况，并采取相应的措施进行处理，辣椒设施栽培要根据温度、湿度在不同时间段采取采光、通风、保暖。

四、总结

综上所述，经过2018年衡东县蔬菜办和方兴绿色蔬菜种植专业合作社的路，所选育的5个蔬菜新品种得到了良好的效果，5个新品种中有至少3个可以得到大范围的推广，主要是2个辣椒品种和松花菜品种，其产量高，投入成本低，受市场欢迎，具备更高的农产品效益。

参考文献：

[1]20世纪中国玉米种业发展研究[D]. 杨虎.南京农业大学 2018

[2]我国蔬菜供需平衡研究[D]. 侯媛媛.西北农林科技大学 2018

[3]山东省无公害蔬菜生产组织模式比较及优化研究[D]. 崔言民.中国海洋大学 2018

[4]中国农业科技体制百年变迁研究[D]. 朱世桂.南京农业大学 2018

[5]中国蔬菜种子产业发展研究[D]. 张永强.东北农业大学 2018

[6]中国近代水稻育种科技发展研究[D]. 夏如兵.南京农业大学 2018