动物饲养场消毒方法的选择探讨

张成勇 刘倩倩

（山东省章丘区畜牧兽医局 250200）

在动物养殖场日常工作中，检疫消毒是非常重要的工作，主要为了防制、扑灭动物传染病，将传染源及时、有效切断。消毒过程中使用消毒剂，将物体和环境中的病原微生物杀灭，防止疾病传播。而选择何种消毒方法影响消毒成效，是非常重要的环节，需根据消毒对象等进行合理选择，这也是本文所主要阐述的内容。

1 动物饲养场消毒无效的原因

1.1 长期使用同种消毒药物

一些饲养场在消毒中没有结合实际情况选择药物，盲目认定某种消毒物，并对其长期使用，导致饲养场中病原体的耐药性提升，不仅发挥不了应有消毒效果，且会造成药物残留，严重破坏产品品质。

1.2 配制浓度不当

在消毒中配制消毒药时，需认识到各种消毒药的最佳浓度是不同的，浓度太低不能有效发挥消毒作用；反之，浓度太高会降低消毒效果，甚至危害动物和人的健康，同时也会造成药物浪费。

1.3 环境中存在有机物影响

饲养场环境中存在畜禽粪尿等有机物，这些有机物会在菌体的细胞外形成一层保护层，阻碍消毒药物的作用。一些有机物还可与某种消毒药物结合，阻碍其与微生物之间的作用，使消毒效果降低。

2 动物饲养场消毒对象

2.1 畜禽圈舍

对圈舍进行消毒时，需先将饲养场清扫干净，采用液体消毒的方式，其中石灰乳占到10%～20%，漂白粉在1%～10%，氢氧化钠为1%～4%。将消毒液配制好之后，将其喷洒到饲养场的地面、墙壁和门窗等部位。如果圈舍比较泥泞，需在其中撒一层干石灰或者草木灰，并垫上新土。

2.2 污染用具消毒

对污染用具消毒可以采用火焰消毒的方法，如食槽、鸡笼等用具。一些用具的耐火性较差，可采用消毒剂洗刷，完成消毒后再使用清水冲洗。

2.3 粪便消毒

饲养场消毒工作时不可忽视对粪便的消毒。粪便中含有大量微生物，发生传染疾病时粪便也是重要传染源。在粪便定点堆放后，可采用生物热发酵的消毒方法，这种消毒法可以杀死一般的病原微生物。但要注意其对于芽孢杆菌无效，需进一步采用焚烧或灭菌剂来消毒。空气消毒可直接采用福尔马林气体消毒法。

3 常用消毒方法及选择

3.1 机械清除法

常用的消毒方法主要有机械清除法、物理法、化学法和生物法等。

机械清除法是利用清扫、洗刷和过滤等方式将污物清除，同时也可将其中的大量病原微生物清除，但在清除过程中要避免尘土飞扬，而使病原微生物四处散落，加大传播范围。并且该方法对病原微生物的清除并不彻底，不能将其彻底杀灭，需要与其他方法配合应用。

3.2 物理消毒法

采用物理方法来将病原微生物杀伤，高温、阳光和紫外线对病原微生物的杀伤力比较强，而干燥和寒冷也有一定杀伤能力。

3.3 化学消毒法

采用化学药物将病原微生物杀灭，也将这些药物成为消毒剂，但其杀灭能力有一定差异。而仅能将繁殖型微生物杀灭的药物也叫杀菌剂，比如克辽林等。

3.4 生物消毒法

如利用嗜热杆菌繁殖产热，而将病原微生物杀灭的方法就是生物消毒法，以及利用厌氧菌，在缺氧条件下这种药物可抑制需氧微生物生长，因而将其应用于对污水的净化，但要注意该方法对细菌芽孢无效。

4 动物饲养场消毒注意事项

4.1 消毒时间控制

通常情况下，采用高温杀毒法时，温度在60℃即可将多数病原杀灭，而汽油喷灯温度达上百摄氏度，也难以将病原杀灭，这与其时间短有很大关系。此处所指时间不仅为消毒所用时间，更是指消毒药物与病原体有效接触的时间，比如采用紫外线照射进行消毒时，其时间至少要达到5min。

4.2 消毒药物要与病原接触

消毒时需要将圈舍先清理干净，这也是为了保证消毒药物与病原体的有效接触。如在对地面进行消毒时，如果地面没有清理干净，还有一层厚的粪便，那么消毒药物只能杀死最上面的病原，无法进行深层杀灭。

4.3 保证消毒剂量足够

在杀灭病原时，消毒药物自身也会被破坏，当一个消毒药分子遇到几倍病原时，其药效难以很好地发挥。实际消毒中通常需要详细计算，而不只是将舍内喷湿即可，要保证药物可以与深层病原接触。

5 结束语

在畜牧养殖发展中，对饲养场安全体系的建设相当重要，而消毒工作的好坏关系着动物疾病的防控效果，只有确保消毒效果才可保证养殖场经济效益，保证产品安全、减少经济损失。