吉林省池塘培育大规格豫选黄河鲤鱼种技术

2019-01-06 03:38郭贵良

赵宁郭贵良

豫选黄河鲤具有生长速度快、成活率高、易捕捞等特点，而且该鱼体色、体型俱佳，金鳞赤尾，对养殖环境、技术等要求与其它鲤鱼基本一致，渔民易于接受，商品鱼投放市场后也深受广大消费者的喜爱。豫选黄河鲤作为农业农村部主导的优良品种，近几年在吉林省的养殖发展很快，推广面积已经达到了几千亩。

由于吉林省地处寒温带，鱼类生长周期短，鲤鱼养殖周期一般都为两年，第一年养殖鱼种，第二年用头一年养殖的鱼种养殖商品鱼。为了保证商品鱼养殖达到一定规格，近些年吉林省在头一年养殖鲤鱼鱼种时都要求尽可能地养成大规格鱼种，即鱼种规格达到250-300g/尾。

通过近几年的推广养殖，我们摸索出一套豫选黄河鲤大规格鱼种高产高效的养殖技术，将体长4cm左右的豫选黄河鲤夏花经过约4个月的养殖，平均体重达到250g/尾以上，亩净产豫选黄河鲤鱼种700kg以上，亩纯利3000元以上。现将主要技术介绍如下：

一、池塘条件

池塘面积5-15亩为宜，池塘之间互不相通。要求池塘水源充足，注排水方便，水质清新无污染。池塘水深可达2.5m以上，底泥厚度不超过15cm。

道路、电力等基础设施要完善，每亩池塘配备0.3kW的增氧机。

将准备主养豫选黄河鲤鱼种的池塘在头一年秋季鱼类起捕干净后排干池水，清除池内杂物及过多的淤泥，加固池埂，经一冬天的曝晒、冰冻后，预备第二年使用。

5月初，即放养鱼苗前15天左右，将池水注到80-100cm，每亩用生石灰150-200kg化成石灰乳全池泼洒消毒。采用带水消毒，可以避免因消毒不彻底而增加鱼体感染疾病的机会。

放苗前10天左右，每亩施发酵好并经过消毒的有机粪肥300-400kg，用以培肥水质。

5月下旬至6月上旬，当池中枝角类将要达到高峰时，每亩投放体长4cm左右的豫选黄河鲤鱼苗3000尾，白鲢鱼苗700尾、鳙鱼鱼苗300尾，黄颡鱼鱼苗100尾。

鱼苗放养前要严格消毒，一般采用1%食盐加1%小苏打水溶液或3%食盐水溶液，浸浴5-8分钟，或5-10mg/L高锰酸钾溶液浸浴15-20分钟。

1.豫选黄河鲤夏花刚下塘时，主要是摄食池塘中的浮游生物。这时要在塘边适宜位置搭建一饵料台，以备投饵使用。

2.鱼苗放养5-7天以后，待池中枝角类减少，水质变清时开始人工驯化。驯化时，先用声响刺激鱼（如敲击铁桶或投饵机发出声响等），边刺激边向池中投饵，开始一次几粒，然后视鱼上台的多少逐渐增加投饵量，每天驯化四次，每次40分钟左右。一般三天左右鱼苗便可以大部分上台抢食。驯化投喂使用全价人工颗粒饲料。

3.鱼苗正常摄食后，可采用投饵机投喂，按照四定原则（定时、定位、定质、定量）投喂。投饲量的多少应根据季节、天气、水质和鱼的摄食强度进行调整。一般每天投喂4次，每次投饲持续时间30-40分钟，以喂八成饱（多数鱼离开）为宜。鱼种配合饲料的日投饲量一般为鱼体重的3%-6%。

日常管理要维持优良的养殖生态环境，确保鱼类正常生命活动。

1.要坚持早、中、晚巡塘，记录好巡塘日记，注意观察鱼类摄食、生长、活动以及水质的变化等情况，发现异常现象及时采取措施。

2.及时开动增氧机增氧。一般是晴天清晨开机增氧，下午两三点钟开机扬水曝气；阴天则要白天、晚上都要开机；高温、阴雨天气适量增加开增氧机的时间，必要时要灌注新水。

3.放养初期，每7-10天加水一次；7-8月份，每5-7天加水一次，每次5-10cm。水体始终保持肥、活、嫩、爽。发现水质过肥、过老时，要及时更换一部分池水，更换水量大约是池水的三分之一为宜。

首先，要做到无病先防，有病早治。在养殖期间，每20天用生石灰消毒一次，每亩每次用生石灰15-25kg，化成浆后全池泼洒。

其次，在鱼饲料中定期添加抗菌、消炎药物。同时添加一些能提高抗病力的添加剂，如维生素C、维生素E等，把疾病发生率降到最低限度。

每年10月上中旬出池销售或越冬。一般经过约4个月的养殖，正常情况下，可将体长4cm左右的豫选黄河鲤夏花养成平均体重达到250g/尾以上大规格鱼种。一般亩净产豫选黄河鲤鱼种700kg以上，其它搭养鱼类100kg以上，亩产值7000元以上，亩利润3000元以上。

1.清塘消毒后，每天早上日出前后巡塘，及时捞出蛙卵等，以免蛙类大量繁殖，影响鱼苗的摄食、生长、驯化和成活率。

2.培育大规格豫选黄河鲤鱼种，选用优良品种是基础。鱼苗一定要从良种场直接引进，并经过严格检疫合格，要求体质健壮、活动力强、规格整齐。其次，由于吉林省养殖周期短，因而一定要抢时间，即在每年的6月10日前，一定要让豫选黄河鲤的夏花鱼苗下塘，否则会影响鱼种的出塘规格。

3.配合饲料一定要选择正规厂家的鲤鱼鱼种专用配合饲料，配方一定要科学合理，否则也会影响鱼种的生长，达不到想要的大规格。