山羊保育技术的实施措施

沈汤红

（江苏省海安市角斜兽医站 226633）

山羊在规模化养殖后，养殖方法会有明显改动，尤其是患病率较比之前会有明显增加，严重危害山羊安全，给山羊生产带来巨大的影响。山羊保育期养殖是规模化山羊养殖的关键时期，保育期内羔羊由于部分器官尚未完全发育成熟，造成适应能力不足、免疫力差等情况，同时断奶后的应激反应极易造成山羊发病率增加。因此，保证山羊保育期的养殖条件可以保障羔羊器官的充分发育、降低患病率，为育肥期做好充足准备，从而提高山羊养殖的经济效益。

我国现阶段养羊业虽然已全面进入集约化、规模化的养殖场养殖模式，但由于缺乏专业人才，大部分养殖人员没有经过系统化学习，在山羊养殖过程中有不当操作，无形的造成母羊繁殖能力不足，若保育期内死亡现象得不到有效缓解，会严重影响养羊业的良性发展。

1 保育期羔羊生理特征

随着山羊规模化养殖技术不断提升，山羊养殖期被分为哺乳期、保育期及育肥期3 个阶段。哺乳期的羔羊处于生命早期，受环境因素的影响较大，但规模化养殖场内哺乳期羔羊通常在哺乳舍内由母羊哺乳喂养，充足的母乳可以为羔羊提供充足的营养，哺乳舍内环境影响较小，羔羊生长环境良好，患病率较低。育肥期的山羊已进入养殖的最后阶段，山羊身体各项器官都已发育完全，对环境的适应能力强，在保证羊舍内卫生消毒工作与疫病防控工作的同时为山羊提供充足的日粮与饮水，山羊即可迅速发育，且患病率低。保育期内的山羊虽然比哺乳期羔羊适应环境的能力有所改善，但由于断奶、分群及运输等问题容易造成应激反应； 相比较育肥期的山羊部分器官没有完全发育成熟，骨骼处于生长期，对环境适应能力不足，若保育期内发育不足，严重影响育肥期生长速度，因此，保育期内的山羊养殖技术至关重要[1]。

羔羊在断奶后进入保育舍，羔羊刚刚经历断奶，并且经过分群、转运等程序会发生应激反应。发生应激反应后，养殖过程中应逐步降低应激反应给羔羊带来的刺激，避免影响日后生产。保育羊的瘤胃功能尚未发育完全，反刍功能不足，对粗饲料的适应能力不足，不可以直接全饲喂粗饲料，应逐步提高青绿饲料的比例。由于对环境的适应能力不足、免疫能力不足，容易受到有害病原的威胁，患病率增加，严重影响养殖场的生产效率，有效提高保育期内的羔羊养殖技术，可以直观的提高山羊存活率，同时为育肥期打好基础。

2 山羊保育期饲养问题

2.1 混群饲养

在传统养殖模式下，山羊养殖通常为家庭散养，此种模式不会对山羊进行合理分群，且养殖效果受自然资源的影响较大，在饲草较为缺乏的季节容易出现羔羊采食不足，营养供给不足等问题，极大地造成羔羊免疫能力下降、骨骼发育不足，并且给育肥期埋下隐患[2]。

2.2 日粮配比不当

羔羊在刚进入保育阶段经历过断奶、分群甚至是转运等情况，会引起羔羊发生应激反应，严重影响羔羊的健康。由于羔羊的瘤胃没有完全发育成熟，并在哺乳期主要是母乳饲养，所以在添加日粮过程中应逐步添加粗饲料，但很多养殖场在日粮配比中加大了粗饲料配比，羔羊采食量明显下降，导致羔羊营养供给不足。部分羔羊的应激反应比较强烈，不能正常采食，部分养殖场忽视这种现象，极易造成羔羊死亡。

2.3 生活条件不佳

规模化饲养模式对山羊的生活条件尤为重要，不良的生活环境会造成山羊患病率明显增加。部分养殖场未能足够重视养殖场的卫生条件，也有部分养殖场是由于养殖人员执行不到位造成养殖场内卫生条件较差。长时间不清洁羊舍会造成生活区存有大量粪便、尿液，容易滋生细菌，也会造成腐蹄病，严重危害山羊健康[3]。

3 山羊保育技术

山羊保育期科学化饲养管理是指在山羊保育期内通过科学的方式进行饲养管理，从而确保山羊在保育期内可以有良好的生活环境，从而得到良好的生长，为育肥期打好基础。

3.1 分阶段调理饲养

羔羊日粮质量对羔羊的生长至关重要，科学合理的日粮配比可以充分满足羔羊的生长需求。首先，饲料在选择过程中应严格把控，避免劣质饲料与霉变饲料饲喂给羔羊，直接影响羔羊的日粮质量。其次，在日粮配比过程中，应考虑羔羊当前日龄所处于的发育状态。刚进入保育舍时，山羊结束断奶，瘤胃未完全发育成熟，反刍能力不足，因此，粗饲料的用量应逐步增加，让羔羊逐渐适应粗饲料。该阶段会有部分羔羊因应激反应过于激烈造成不能直接进食，可以食用乳粉代替饲喂，当应激反应得到缓解后逐步添加粗饲料。

3.2 科学把控羊舍环境

定期清理保育舍、消毒工作，避免羊舍内细菌滋生，影响羔羊健康； 保证保育舍内温度合理，避免骤升骤降，造成山羊发生应激反应； 调控保育舍内的通风量，避免保育舍内有害气体含量过高影响羔羊身体状态； 保育舍内应处于相对干燥状态，舍内过于潮湿会引起细菌、病毒的滋生，也容易引起山羊不适，造成患病率增加； 合理分群，将日龄、体重相近的山羊分至同一羊舍内，可以有效避免抢食现象造成的影响，还可以有效降低患病率； 合理控制饲养密度，饲养密度过大会造成殴斗、抢食现象，也加快疾病的传播，饲养密度过低会浪费场地与人工，变相增加山羊成本。

3.3 疫病防控

集约化、规模化的山羊饲养模式下，由于养殖密度相对集中，山羊在患病后极易造成大面积山羊患病。为了有效降低山羊患病率，规模化养殖场主要通过两方面着手，一是合理配比日粮，保证山羊有充足的营养，二是进行免疫接种与药物免疫，这些方法可以有效降低规模化养殖场内的患病率，提高生产效率。

在羔羊入舍后接种小反刍兽疫疫苗，接种1 次即可获得良好的免疫效果，免疫持续期可维持至接种后6个月以上。对于羊口蹄疫的防控，根据免疫程序接种疫苗，首免为羔羊入舍后的3～4 周，第2 次接种时间应距离首次免疫间隔4 周。严格对免疫接种进行监管，确保接种密度达到100%，能避免口蹄疫的发生。在羔羊入舍后的2 周，接种山羊传染性胸膜肺炎疫苗。入舍1 周注射羊快疫、猝狙、羔羊痢疾、肠毒血症四联干粉灭活疫苗。

3.4 使用生物饲料

生物饲料能在促进保育羊肠道健康的同时减少抗生素的使用量，适宜在目前的养殖生产中推广使用，生物饲料中含有大量益生菌及生物活性物质，能促进山羊对营养物质的消化与利用。此外，生物饲料的使用还能减少粪便中的有害物质，从而达到环境保护的目的。

4 山羊保育技术实施措施

由市畜牧兽医站统一组织实施山羊保育技术，制定可行的实施方案，深入到养殖场中进行保育技术的指导，并及时解决山羊保育过程中出现的问题。开展技能培训，培养专业的养殖户和专业的养殖技术人员，解决养殖业发展中人才缺乏问题，通过对山羊保育技术的利用，使保育羊的生产性能有所提高，并减少疫病对养殖效益的影响，同时还能降低养殖对环境造成的污染，促进畜牧业与环境保护的协调发展，改善养殖业作为环境中污染源的问题。

5 小结

饲养管理不良，生活环境条件过差，疾病等都对保育羊的成活率有较大影响，为了获得较高的养殖收益，海安市对山羊保育技术进行研究，通过3年的项目实施，取得显著的成效，达到促进农民增收，推动养殖业发展的目的。