测控技术与仪器专业英语教学改革中茶文化的引入

张北伟

（辽宁石油化工大学，辽宁抚顺 113001）

茶文化是底蕴深厚的中国优秀传统文化，随着茶文化的广泛传播，茶文化也是一种国际文化，国际文化存在一定程度上的中西方文化差异，因此，高校的测控技术与仪器专业英语教学改革在引入茶文化时就要充分考虑到中西方在茶文化方面的差异，测控技术与仪器专业的英语教学也应考虑到中西方文化差异，选择合适的英语教学方式与策略，进而有效地提升测控技术与仪器专业英语教学的教学质量，提高测控技术仪器专业学生的专业英语能力，有效推动高校英语教学改革。

1 传统测控技术与仪器专业英语教学中存在的弊端

1.1 测控技术与仪器专业学生对英语教学的低重视性

测控技术与仪器专业是研究信息的专业，而测控技术与仪器专业属于理科性质的专业，专业英语课程在测控技术与仪器专业中属于限选课程。测控技术与仪器专业主要学习现代测控技术，计算机技术，电子技术，光学工程，机械工程等，因此大部分测控技术与仪器专业的学生认为在专业英语课上学不到有利于毕业后就业的知识，因而对专业英语课程缺乏重视。事实上，测控技术与仪器专业的学生在就业后必定要接触到国外产品，而这些国外产品的英文产品说明书也是必须要了解的。另外，关于测控技术于仪器专业的专业性英文文章也是必须要进行阅读并翻译工作的，因此，专业英语课程的开设对于测控技术与仪器专业来说是必要的，学生掌握一定的专业英语能力也能适应人才市场对人才英语能力的要求。学生可以逐步地将基础英语学习转换为专业应用，熟悉并掌握测控技术与仪器专业的相关专业术语，相关的学术专业术语可以帮助测控技术与仪器专业学生更好地了解国外产品说明书以及相关学术文章，提高工作效率，为日后的就业打下基础。

1.2 教学方法的低效率性

传统的测控技术与仪器专业的专业英语课通常是英语专业课老师在台上阅读并翻译专业文章，学生记笔记，传统的教学方法使得测控技术与仪器专业英语课的学习氛围较为沉闷，学生的学习热情也不高，测控技术与仪器专业学生对英语课学习的不重视，加上教学内容的枯燥性使得学生的学习效率低下。另外，对于测控技术与仪器专业的学生来说，英语课的教学内容专业性过高，专业性文章中生词和偏僻词的量较大，而测控技术与仪器专业的学生本身就没有过多接触这类专业性的文章与专业学术词汇，因而在专业文章的长难句解析过程中学生的学习状态并不好，而学生们对这些枯燥的专业文章与专业术语词汇并不感兴趣，学生会偏向于私下学习自己感兴趣的内容，因而测控技术与仪器专业的英语课的效率并不高，并不能达到高校最初的传授专业知识，提高学生专业英语能力的目的。而且课上专业英语课老师与学生也缺乏相应的互动，这也使得学生对专业英语课的学习热情并不高，而测控技术与仪器专业学生英语学习的低效率性与不专业性也导致了许多学术上的应用问题，测控技术与仪器专业的学生在进行后期学术论文的写作过程中常常会出现语法结构错误，中国式英语以及专业学术词汇应用不当等诸多学术性问题，这并不利于学生专业英语能力的提高以及专业英语知识的应用。

1.3 测控技术与仪器专业英语授课教师的素质不高

高水平的英语专业授课教师可以在很大程度上提高高校测控技术与仪器专业英语教学质量，进而提高学生的专业英语水平与应用能力。目前，大部分高校的测控技术与仪器专业授课教师并不是英语专业毕业的，即使测控技术与仪器专业英语授课教师在学术上还是有较强的英语专业能力，但是在对测控技术与仪器专业文章的阅读与翻译方面与英语专业毕业的授课教师还是存在一定差距的。测控技术与仪器专业的英语授课教师的课堂口语表达能力也需要得到提高，英语授课教师的课堂口语表达能力可以影响到教师与学生的互动过程，具有高水平课堂口语表达能力的授课教师可以利用自身的口语来调动学生的学习积极性，提高学生在课堂上的学习热情，并加大与学生的互动力度，有效引导学生对测控技术与仪器专业文章与专业术语词汇的理解与学习。英语授课教师教学能力的提高是推动测控技术与仪器专业英语教学改革的关键因素，高校测控技术与仪器专业英语授课教师学术上的低素质性对高校英语教学改革质量产生了不利的影响，也不利于学生专业英语水平以及英语应用能力的提高。

2 茶文化在测控技术与仪器专业英语教学改革中的作用

2.1 提高测控技术与仪器专业学生学习英语的积极性

对于测控技术与仪器专业的学生来说，测控技术与仪器专业方面的相关学术文章的阅读是英语学习过程中必不可少的，而词汇量大的专业学术词汇会在一定程度上降低测控技术与仪器专业学生的英语学习热情，课堂上又相应缺乏足够引起学生学习兴趣的专业英语知识，因此，测控技术与仪器专业的学生普遍对英语学习存在消极情绪，而茶文化在高校英语教学改革中的引入可以为学生增添课堂上的学习乐趣，茶文化的融入可以有效调节课堂上沉闷的学习氛围，适当地向测控技术与仪器专业的学生传授西方人文知识，在引导学生学习西方茶文化的过程中有效提高学生对测控技术与仪器专业的学习热情，有效引导学生阅读专业文章并了解相关学术专业词汇，提高学生的英语专业水平。另外，茶文化的融入也可以提高测控技术与仪器专业学生的主动阅读意识，英美国家的测控技术与仪器专业相关学术论文与文献都可以帮助学生更有效地学好专业知识，夯实专业基础，同时也能满足新时代人才市场对人才英语能力的要求。

2.2 扩充测控技术与仪器专业学生的英语知识

传统的高校教学存在知识扩充上的局限性，教学方式相对程序化，流程化，缺乏课堂教学的创新性，教学内容也无法更好地满足专业的需要，在新时代的教学背景下，社会更注重高校大学生的职业素养与人文素养方面的教育与提高，而茶文化在测控技术与仪器专业英语教学改革中的融入可以有效弥补传统教学中存在的不足，茶文化的融入可以增强高校教育改革中教与学的关联性，提高高校英语教学的质量，另外，茶文化在测控技术与仪器专业英语教学改革中的引入也可以让测控技术与仪器专业的学生接触并了解国际茶文化，拓宽学生的知识视野，英语知识的学习也是多方面的并且具有广泛性的，英语学习需要接触不同种类的文化与语言，而学习西方文化对于学习英语来说是必要的，茶文化在中西方存在巨大的文化差异，茶文化又是中国传统文化，因此，茶文化在高校测控技术与仪器专业英语教学改革中的融入可以让学生更好地接受并进行学习。在高校英语教学的基础上进行茶文化的融入也可以让测控技术与仪器专业学生充实英语知识，相应地增强高校测控技术与仪器专业学生的人文修养，更好地适应时代背景带来的变化。

2.3 增强测控技术与仪器专业学生的文化素养

在新时代的经济发展格局下，人才市场对人才建设也有了更高的要求，人才市场不仅要求高校大学生要具备扎实的专业知识，还要有基础英语知识与英语表达能力，英语作为世界通用语言，在新时代背景下发挥着重要的作用，而能流利使用英语也是对人才要求的关键因素。经济全球背景下，高校大学生理应掌握专业英语知识并能熟练应用。茶文化在测控技术与仪器专业英语教学改革中的引入可以让高校大学生学习饮茶，品茶的技巧，并通过学习饮茶，品茶来有效提高测控技术与仪器专业学生与西方人士交流的能力并增强高校大学生的文化素养，测控技术与仪器专业学生文化素养的提高也能相应地拓宽高校大学生的国际视野，测控技术与仪器专业的学生可以在这个过程中学习西方具有国际传播性的优秀人文知识，拓宽文化知识与国际视野，极大地丰富测控技术与仪器专业学生的见识并能有效帮助学生更好地学习专业学术文献，进行学术文章长难句解析的学习，更好地夯实专业知识，并能提高测控技术与仪器专业学生的自身职业素养，正视测控技术与仪器专业所具有的英语需要文化要求，提高自身学习热情。

3 茶文化在测控技术与仪器专业英语教学改革中的具体运用

3.1 模拟实际场景

英语专业授课教师要开创新型的、更能适应人才需求的教学模式，而英语专业授课教师可以利用茶文化在英语教学改革中的引入来进行英语教学模式的创新性改革，英语专业授课教师可以进行中西方的茶文化差异辩论赛，引导学生创建实际的场景，以此来锻炼测控技术与仪器专业学生的英语表达能力英语专业授课教师还可以创新性地让学生模拟茶会，给测控技术与仪器专业学生带来的中西方茶文化体验。当然，在中西方茶会模拟过程中要引导测控技术与仪器专业学生用英语进行交流，在交流过程中可以将学生进行分组以及任务分配，让学生自主性的与场景中的不同人物进行英语口语交流，极大地提高了学习的热情与自主性，当然，学生也可以互换身份进行场景演示，让学生在课前就做好充分的学习准备，也可以对高校大学生的学习起到一定的督促作用。英语教学课上的实际场景模拟可以不断锻炼学生们的英语口语表达能力，及时地发现自身在英语口语表达方面的不足并制定相应策略加以改进，实际的茶会场景可以帮助测控技术与仪器专业的学生更好地了解西方茶文化，并切实感受中西方文化的差异，传统的高校测控技术与仪器专业的英语教育存在诸多不足，大部分学生即使可以很好地掌握英语基础知识，也不能很好地应用，而茶文化融入可以使高校进行英语教学课堂上的实际场景模拟，引导学生把所学的基础知识应用到实际生活中，提高学生的英语水平以及口语表达能力。

3.2 充分利用多媒体教学，提高课堂生动性

新媒体时代的到来给传统的教学方式带来了创新性的变化，高校测控技术与仪器专业英语授课教师不仅要具备高水平的专业知识，而且还要跟进时代的变化，熟练利用多媒体教学，提高学生的学习积极性，高校测控技术与仪器专业英语授课教师可以利用多媒体在英语教学过程中引入茶文化，可以采用视频播放的方式更直观，更有趣地表现出茶文化的内涵，避免出现英语授课教师讲解内容以及方式的枯燥现象，让测控技术与仪器专业学生可以保持课堂上的学习热情，达到学乐同步的目的，提高高校大学生的英语学习效率。利用多媒体教学展现西方贵族阶级茶会场景，这不仅会大大提高学生的学习热情，而且还能使测控技术与仪器专业学生学习西方人口语表达的方式与语气，从而实现茶文化在测控技术与仪器专业英语知识中的融入，切实提高测控技术与仪器专业学生的英语水平与应用能力，新型的多媒体教学模式可以大大提高英语课堂的生动性，将英语学习内容通过图片，视频等方式表现出来，也能让测控技术与仪器专业学生更好地掌握英语知识，改变传统的书本教育方法，创新利用多媒体教学，提高高校测控技术与仪器专业英语教学的质量，推动英语教学改革。

3.3 增加学生茶文化作品的阅读量

良好的阅读习惯可以不断拓宽测控技术与仪器专业学生的知识面，也能够在一定程度上提高学生自身的英语阅读能力与表达能力，课堂上英语授课教师可以传授学生相关的茶文化知识与相应的英语知识，但是，课下的阅读习惯可以巩固并提高学生课堂所学知识，英语授课教师也可以在课堂上适当引入一些西方茶文化作品，引导学生阅读与茶文化有关的西方文学作品，深刻领悟中西方语言的内涵，不同种类的中西方茶文化作品可以帮助测控技术与仪器专业学生更好地体会中西方文化差异，体会中西方在语言运用上的差异，更好地进行中西方语言的应用转换，中西方茶文化作品中的英文知识可以拓宽测控技术与仪器专业学生的国际视野，更好地理解茶文化的内涵与英语的运用。品味赏析中西方优秀的茶文化作品可以帮助测控技术与仪器专业学生更好地使用英语进行口语表达并准确把握英语表达中的情感变化，掌握一定的语言表达技巧，切实全面提高测控技术与仪器专业学生的阅读，表达以及写作能力，切实推动测控技术与仪器专业英语教学改革。

3.4 在课堂教学中举例引入茶文化，激发学生学习兴趣

测控技术与仪器专业学生对英语的学习兴趣极大地影响着学生自身英语水平以及应用能力的高低，英语专业授课教师可以在课堂上举例说明中西方茶文化的差异，包括中西方的饮茶方式，茶叶种类等等，并积极引导学生利用英语表达对于中西方茶文化的观点，这样既可以帮助学生了解西方茶文化，也可以有效锻炼学生的英语口语表达能力，并增强测控技术与仪器专业学生的学习自信心，有效提高学生英语学习的效率，提高高校测控技术与仪器专业英语教学的质量。

4 结束语

茶文化是优秀的传统文化，茶文化在测控技术与仪器专业英语教学改革中的引入可以打破传统的英语教学思维与学生传统的英语学习思维，以创新型的方式来更好地学习英语专业知识，中西方茶文化存在巨大差异，英语专业授课教师要考虑到文化差异制定有效的教学方案，合理有效地将茶文化引入课堂，提高学生的学生兴趣与学习热情，引导学生课下阅读相关茶文化作品，了解西方英语表达的技巧，切实提高学生自身的英语阅读，表达以及写作能力，推动高校的测控技术与仪器专业的英语教学改革。