煎药机对中药煎煮质量的影响因素及对策

叶长军 沈阳市第二中医医院 （辽宁 沈阳 110101）

内容提要： 中药汤剂在临床治疗中属于一类较常用的剂型，传统煎药法往往费力费时，且不易控制火候，药液不易保存。当前，对于中药煎煮具体运用中药煎药机进行操作，此煎煮法简单、卫生、洁净，而且还能自动分袋包装，患者服用十分便捷，还能减轻煎药的工作量。本文具体针对煎药机在煎煮中药过程中的质量影响情况加以分析，并对产生的具体问题给出针对性的改善措施，如下所见。

一直以来，中药汤剂在中医中药的发展中起到了不可或缺的作用，患者抓药自行煎煮的工序较繁琐，十分耗费精力，为此，大部分患者都会选择由医院代煎[1]。中药的煎煮质量会受各类因素的影响，比如煎煮的时间、使用的器皿、特殊煎煮以及加水量等。采用机器煎煮尽管可以控制温度，且具有卫生、高效以及便捷的特点，然而，对比传统煎煮法，机器煎煮时间与浸泡时间、煎煮次数、煎煮方式等都会因为操作者的不同而产生一定的差异性，这些指标对中药的煎煮质量会产生最直接的影响，严重的还会影响疗效[2]。

1.中药煎药机的现状

煎药机是二十世纪八十年代由韩国研制生产，在进入九十年代后被我国所引进，在中药煎药机引进后受到了各医院的推广使用，医院药房中药的使用率也得到了显著提升。就当前来看，中药煎药机已经被全国各大城市医院所普及使用，各医院均运用煎药机来煎煮中药，且不断成为医疗机构代煎的必备设备[3]。……