情景教学法在中职旅游教学中的渗透

郑伟强

【摘要】我国旅游业的迅猛发展促进了社会对旅游相关专业人才的需求，也促进了旅游专业教学方法的改革，作为中职教育中的重要组成部分，旅游教学需要传授专业知识，培养学生的实践能力，所以，在具体的教学过程中，根据学生的学习需求，运用有效的教学方法，合理开展旅游教学活动，不断提高旅游教学的质量，成为中职学校教育教学工作中的重点。本文通过简要介绍情景教学法的含义，指出情景教学法在中职旅游教学中的合理应用方式，以期能够提高中职旅游教学的质量，提升学生的综合素质。

【关键词】情景教学法;旅游教学

情景教学法是指在教学过程中，教师根据具体的教学内容，有目的地引入或者创设具有一定情绪色彩、形象主体的教学场景，带领学生体验和感受教学内容，促使学生深入了解和掌握教材内容的一种教学方法。在传统的教学活动中，教师一味沿用单一的教学模式，灌输理论知识，忽视了培养学生的实践能力，导致学生的学习兴趣不足、专业素养较低。而与传统的侧重于传授理论知识的教学方法不同，情景教学法以学生的学习兴趣为基础，能够充分调动学生的学习热情，提高课堂教学效率，所以，具体的教学过程中，中职教师需要根据旅游教学的实际情况，合理运用情景教学法，不断增强旅游教学的吸引力，以提高学生的实践和专业素养，促进学生的全面可持续发展。

一、中职旅游教学的现状

课堂学习+实践教学模式存在的不足

现阶段旅游管理教学采用理论课程教学和实践教学相结合的方法，这也是各专业通用的教学方法，以学生完成规定时限的理论课程学习和6个月以上的在外实习作为教学的完成。在课程设计上少了理论与实践过渡的一个阶段。往往引起学生实习过程甚至工作之后的茫然和不适应，形成学校的理论课都过时的印象。

旅游教学是中职教育中的重要组成部分，是为社会培养专业的实用性人才的重要渠道，但是，在实际的教学过程中，由于教学观念落后、教学模式单一，许多中职学校没有合理开展旅游教学活动，导致学生沟通能力和协调能力较低，综合素质不高。在旅游教学中，许多中职教师一味强调理论知识的讲解和学习，没有注意培养学生的学习兴趣和学习习惯，忽视了锻炼学生的沟通能力、组织能力和协调能力，导致学生的综合能力不强。而且，在课堂教学活动中，很多中职教师主要根据教学内容，灌输理论知识，没有充分调动学生的学习热情，导致课堂教学效率低下，学生的学习积极性不高。

二、情景教学法在中职旅游教学中的合理应用方式

（一）通过角色扮演，创设教学情境

旅游教学不仅仅需要讲解理论知识，而且需要培养学生的沟通能力、组织能力和协调能力，以提高学生的综合能力，促使学生能够满足旅游业的发展需求，所以，在具体的教学过程中，中职教师应该根据旅游业的实际情况和学生的专业特点，科学选择教学方法，合理开展旅游教学活动，不断提高旅游教学的质量，以提升学生的综合能力，促进学生的全面发展。在旅游教学活动中，中职教师可以通过角色扮演的方式，营造合適的教学环境，让学生自觉、主动地投入到教学活动中来，以提高学生的学习效率。例如，在讲解接送游客时，中职教师可以通过合作学习的方式，让学生分别扮演游客的导游，让学生根据教学内容和实际情况，接待游客，以激发学生的学习热情，培养学生的交流能力和沟通能力，提高学生的学习效果。同时，在教学过程中，中职教师应该充分发挥学生的主观能动性，引导学生根据实际情况，合理进行发挥，不断提高学生的应变能力，以确保学生能够适应旅游行业的发展需求。例如，在遇到纠纷情况时，中职教师可以采用角色扮演的方式，创设相应的教学情境，让学生进行协调和处理，以培养学生的组织能力和协调能力，不断提高学生的综合能力，从而实现旅游教学的目的。

（二）利用先进技术，营造教学情境

在旅游教学活动中，一味采用单向性的教学模式，讲解理论知识，会降低学生的学习热情，所以，在课堂教学过程中，中职教师应该充分考虑学生的学习情绪，根据具体的教学内容，合理选择教学方法，积极创造良好的课堂教学环境，以增强学生的课堂参与意识，提高旅游教学的有效性。中职教师可以根据教学内容，利用先进的教学技术，创设相关的教学情境，以吸引学生的注意力，提高学生的学习积极性。例如，在讲解景区的景点时，中职教师可以通过多媒体技术，展示相关的图片和视频，让学生根据图片或者视频，进行介绍，以培养学生的语言组织能力，提高学生的综合素质。同时，在教学过程中，中职教师应该根据学生的学习情绪，合理运用情景教学法，不断提高学生的学习热情，以提高旅游教学的效果。例如，在制定游览路线时，中职教师可以给出固定的课题，让学生利用先进的技术，制作出旅游路线，要求学生在课堂上进行演示，然后根据学生的实际情况，适当予以评价，以增强学生的学习信心，提高旅游教学的质量。

（三）结合其他方法，活用情景教学法

旅游教学不仅仅需要课堂讲解，而且需要实践活动，所以，在实际的教学过程中，中职教师可以根据旅游教学的实际情况和学生的学习需求，合理组织实践教学活动，帮助学生深入理解和掌握教学内容，以提高学生的专业素养。例如，在教学过程中，中职教师可以通过“校园一日游”、“公园一日游”等活动，让学生根据旅游景点，设计旅游路线、导游词、安排住行问题等，让学生充分掌握旅游方面的知识，以培养学生的综合能力，促进学生的全面协调发展。另外，在平时的教学过程中，中职教师可以根据学生的学习情况和心理特点，积极组织比赛活动，让学生根据自己的兴趣爱好，设计旅游方案、旅游路线、介绍旅游景点，以激发学生的学习兴趣，提高旅游教学的质量。

三、结语

总而言之，旅游教学不仅仅需要讲解丰富的专业知识，而且需要培养学生的专业素养，所以，在实际的教学过程中，中职教师应该根据旅游教学的实际情况，合理运用情景教学法，积极营造良好的教学氛围，不断提高旅游教学的质量，努力夯实学生的理论知识，不断提高学生的实践能力，以提升学生的综合素养，满足社会对专业的旅游人才的需求。

参考文献：

[1]王绪强.用情景教学法培养学生即兴演讲能力[J];现代教育;2012年Z2期.

[2]阴淑云.浅谈情景教学法在基础会计教学中的应用[J];新课程学习（中）;2013年02期.