李青璐
优雅如一缕诗魂的女子三毛,曾迷恋着江南,一次又一次徜徉在逼仄悠长的小巷,写下那些意味绵长的故事。
于是,春雨如丝之日,我也漫步于姑苏城的小桥流水间,轻嗅黛瓦青墙里那洁白的栀子花香。我情不自禁地举起镜头,记录下这江南的秀丽之姿。
天际苍白,细雨霏霏,清风缕缕,驱走了我心中的浮躁。
当镜头向青苔遍布的杏花巷深处逡巡时,一缕诱人的香气不经意间袭入我怀。循着淡淡的豆香走去,是一家小店,没有华丽的装饰,唯有古朴四方桌、长板凳而已。走近一瞧,原来是一家豆浆店。只见女人从木桶中掬起一捧黄豆,那黄豆经过水的滋润完全舒展开了圆滚滚的身子,在粗糙的石磨上肆意地打滚,她耐心地将黄豆拨入磨眼,再舀一瓢清水,掌着木柄转动石磨,寰宇间仿佛只剩下石磨浅吟低唱的吱呀声。
少顷,豆子全都變了样,化作乳白的豆泥在磨槽中跳着欢快的回旋曲,飞身回旋而下拥抱一旁的木桶。女人又提起桶将豆泥倒进悬挂在屋梁下的布筛里。豆泥随着筛柄的一上一下而互相推推搡搡地笑着,闹着。桶里逐渐形成了一层白色的泡沫。她见时候到了,就把豆浆全部倒进一口大铁锅,火龙吐着芯子舔着锅底。
豆浆沫儿先在液面慢慢旋转,然后渐渐变少。锅上的蒸汽越来越多,最后浓得都看不见人影,只听得女人吴侬软语:“来浆了!”伴着豆香,我捧着青花瓷碗,喝下一口热气腾腾的豆浆,一股暖流在胃中升腾,蔓延全身。……