如何提高草原畜牧业的综合生产能力

2019-02-13 00:26:23
兽医导刊 2019年15期
关键词:产品发展

一、草原畜牧业的生产特点

1.生态性。草原畜牧业与普通畜牧业不同,它是指通过天然草场上的游动放牧实现牧草与家畜结合的一种放牧方式,因此草原畜牧业对生态环境的依赖性较强,与其他畜牧业相比存在非常突出的生态性。

2.季节性。草原的生长依赖气候,我国大部分草原在生产问题上存在季节性,譬如家畜的体膘会跟随季节的变化而出现不同,春乏、夏壮、秋肥、冬瘦的现象屡见不鲜。同时,气候会影响草原植被的生长,家畜所食用的牧草质量与其体膘波动有直接关联,一般夏季与秋季是新鲜动物产品供应的季节。

3.脆弱性。草原畜牧业的生产资料为草场,草场为家畜提供饲料来源与休养生息之地,因而天然草场质量的好坏与草原畜牧生产力有直接关系。假如在某个阶段草场频繁出现自然灾害,畜牧业就会受此牵连并遭到破坏,这种依赖性体现出草原畜牧业的脆弱之处。

4.天然绿色性。人类越来越追求膳食的天然绿色,与其他畜牧业生产的家畜相比,草原牲畜所食用的草料为纯天然无公害的,其生长中并未接触过含有添加剂或被农药污染的饲料,同理,其接受的水源与其他产品也来自草原,故而家畜出栏后其肉质与质量均更佳。

5.单一性。草原畜牧业的单一性体现在畜牧产品的单一与生产结构的单一。首先,从我国现实情况来看,草原畜牧业的经营更倾向于牛羊马类产品,几种产品之间不存在大的联系,故而其生产部门在产品的联系性上较为单一。……

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