何风

因为属于山区,我们鹤北镇森山村的农民,很多都有黑木耳种植的经验,但一直是小规模家庭式种植,产出的黑木耳品质不高,每年的收入也仅够补贴家用。作为一名返乡创业的青年大学生,看到这种状况很着急,迫切想为村民们找到一条延长产业链条、提升经济效益之路。2013年,县委、县政府大力倡导我县农民发展林下经济,县农业局组织了多次学习考察,在一次考察中,我和村干部去了东宁县,在那里,80%以上农民从事黑木耳及其相关产业,10万农民实现了“家门口”式创业增收,黑木耳种植让东宁县农民年人均获利达5万元,占农民年人均收入的75%,我第一次看到了黑木耳种植也能有如此可观的前景,深受触动,当时我就想,我们森山村地处林区,林木资源丰富,发展食用菌产业的条件甚至比东宁还要好,既然东宁能把黑木耳做的有声有色,我们为什么不行呢?
考察结束后,我找来同村的几位黑木耳种植户,把考察中看到的、学到的和他们详细讲诉,几个人一拍即合,决定成立一个合作社,把森山村的黑木耳产业做大做强。有了思路,我们马上开始付诸行动,几家人东拼西凑,筹集了50万元,于2013年5月注册成立了兆丰食用菌合作社,从此迈出了创业的第一步。当时,考虑到黑木耳种植技术已经非常成熟,全国各地都可以种植,普通的袋装木耳没有市场竞争力,我们在创业伊始就决定采取挂袋方式进行种植,只生产高品质木耳。
确定了生产挂袋木耳的方向,我们几家都信心满满。……