曹 帆
(徐州市铜山区农业委员会,江苏徐州 221116)
铜山地区种植的水稻品种主要有水稻品种主要有徐稻5号、徐稻8号、徐稻9号、连粳11号、连粳12号、华粳5号、京粳1号、苏秀867、津稻263、徽两优996、C两优608、C两优396等,全区种植水稻面积4万hm2,由于水稻晚播面积扩大、品种抗性不强等原因制约我区水稻产量及品质的提高。
水稻新品种井喷,经营主体多,各大种子企业争占市场,水稻品种都多达15~20个,主导品种不明确,种植大户和农户对稻米和面粉市场发展趋势和选用品种缺乏了解,盲目种植,“混种、混收、混贮、混加工”现象严重。
淮北地区粮食作物以水稻、小麦轮作为主,受温光资源限制,稻麦季节衔接紧张,争温争时矛盾突出,在选择稻麦品种时间必须考虑下茬。麦茬直播稻播种时间推迟至6月中下旬,对适宜品种要求很高,熟期早、后期灌浆快是基本要求,同时还要兼顾产量和品质,现有早熟品种总体不符合要求,需要筛选利用品质优、产量高、耐低温、抗病抗倒伏的新品种,尤其是理化品质和食味品质兼具的早熟品种。
目前本地区优质稻麦生产存在的共性问题主要有以下几个方面:一是规模化、标准化生产程度较低,优质稻麦生产主要依靠种粮大户的自发种植,品种分散,规模小,即使有徐稻9号等优质稻品种,但规模化程度低导致优质稻米和面粉的生产、加工难以持续。……