委内瑞拉深山里有个德国村

2019-03-13 06:23许放青木
环球时报 2019-03-13
关键词:黑森林委内瑞拉村子

本报驻委内瑞拉、德国特派特约记者 许放 青木

距离委内瑞拉首都加拉加斯60多公里的阿拉瓜州深山里,藏着一个世外桃源般的小村落,一幢幢框架式木结构的小房子坐落四周。这里的居民至今仍保留着19世纪德国移民的生活习惯。这就是委内瑞拉的德国村——科洛尼亚托瓦尔,是当地知名的旅游胜地,但近来该国的经济形势让该地旅游业受到重创。

黑森林风格的建筑

走近科洛尼亚托瓦尔,首先映入眼帘的两座中世纪警戒塔。它们是镇村之宝,守卫着科洛尼亚托瓦尔的长久平安。进入村子,只见一栋栋德国传统风格的建筑遍布村子各处:红色的屋顶、白色的墙,墙面上构成几何图案的黑色木条(如图),以及盛开着各种花朵的阳台……街道上到处可见德语招牌,甚至还飘扬着德国国旗,让人仿佛来到德国的黑森林。

科洛尼亚托瓦尔面积不大,中心广场上也是一座框架式木结构的圣马丁教堂。几条街道贯通整个小村。每到周末,街边就会摆满小摊,出售当地出产的蔬菜、鲜花,还有自制的果酱、果酒以及甜点。

街头还有一间间充满德国童话色彩的小商店。这里多以卖工艺品为主,有来自拉美国家的不同风格的手工艺品,也有当地生产的木制品、陶器。再看看这里的酒店,连名字也很有德国特色,比如“黑森林”“贝格布里克”等。餐厅也用“符腾贝格”“上贝根”“凯泽施图尔”来命名。

来到德国村,当然要品尝一下这里德国风味的美食。身穿德国传统服装的女招待会为游客们端上烤猪肘子配酸菜、德式香肠和当地自酿的“托瓦尔”啤酒,让人大快朵颐。饭后游客们可以品尝这里正宗的黑森林蛋糕。

自足自给的生活

要了解德国村的由来,可以走进村里的历史和手工艺品博物馆里。这是一座不起眼的二层小楼,但楼内陈列的物品却极其珍贵。里面有大量德国移民使用的生产工具和生活用品,还有古老乐器、传统服装、磨咖啡豆的器具等物品,展现了早期德国移民的生活面貌。

19世纪中期,委内瑞拉政府希望从欧洲吸引移民帮助本国发展农业。于是,政府就委派意大利裔的地理学家克达奇,到欧洲寻找移民。克达奇来到德国黑森林的凯泽施图尔地区,在委托当地贵族帮忙宣传,并承诺德国移民将获得大片田地。

1843年4月8日,358名德国移民乘坐轮船,经历了恶劣天气、麻疹等种种磨难,到达委内瑞拉沿海山区,也就是后来被称为科洛尼亚托瓦尔这个地方。而科洛尼亚托瓦尔其实是一个家族的名字。这片土地本来属于这个家族。

德国移民科洛尼亚托瓦尔落户后,立刻就开始了生产活动。当时,德国国内已经广泛培训能工巧匠,移民中也不乏木匠、铁匠、泥瓦匠等。他们耕种土地,种植蔬菜和水果,修建住宅,开办磨房,制作第一批啤酒,还设立学校等。村庄社区还制定了自己的法律。

直到上个世纪中叶,科洛尼亚托瓦尔仍然与委内瑞拉其他地区基本隔离。当地人还都说德语或科洛尼罗德语,后者是19世纪德国巴登一符腾堡州方言的一个变形。而西班牙语与官方交流时才被使用。一百年来,村子里还规定,只允许村子里的人或其他地区的同一族裔结婚。任何与委内瑞拉人结婚的人都不得不离开村子。直到上世纪中叶,这规定才逐渐废除。1963年是一个大的转折点。当时,委内瑞拉政府建了一条从加拉加斯到科洛尼亚托瓦尔的道路,并宣布这个地方为旅游区。村庄的居民人口迅速增长。

与德国故乡连在一起

如今,科洛尼亚托瓦尔居民已超过两万人。实际上,从官方来说,科洛尼亚托瓦尔已经是一个城镇。由于其靠近首都,又有着世外桃源般的环境,以及德国的传统文化氛围,吸引许多城里人到这里定居。而且依靠旅游业和农业,小村也是委内瑞拉最富裕的社区之一。

每年4月8日,德国村都会举行纪念祖先抵达委内瑞拉的大型游行活动。活动中,村里无论男女老少,都会穿上19世纪的德式服装。大家还要展示祖先乘坐的“勒·克莱芒思”号法国大帆船模型。之后,人们还会一起在村子广场上载歌载舞。

德国村村长艾斯特万·波卡兰达表示,为了保护传统文化,科洛尼亚托瓦尔将向联合国教科文组织申请收入世界文化遗产名录。委内瑞拉驻联合国教科文组织代表鲁文·雷诺索认为,德国村很有希望申报成功,因为它是一个向南美人展示包括建筑、传统、美食和价值观等方面的德国文化的“一个特别的角落”。

上世纪中叶以后,科洛尼亚托瓦尔加强了与德国的交流。该村与德国黑森林凯泽施图尔地区的恩丁根建立了姐妹城市的关系。恩丁根帮助科洛尼亚托瓦尔培训各种技术人才,促进语言教育和文化保护。每年,两地会轮流进行互访。

去年以来,委内瑞拉发生经济危机,德国村的经济也遭受打击,一些餐馆不得不停业。这时,恩丁根等德国城镇伸出援助之手,邀请当地年轻人来德国学习,提供实习机会,为未来委内瑞拉复苏做好准备。▲

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