老龄乔化富士苹果树更新复壮修剪技术

2019-03-18 05:20樊运利
果树实用技术与信息 2019年4期
关键词:营养枝枝组富士

樊运利

(陕西省永寿县园艺工作站,713400)

在陕西省永寿县苹果生产中,树龄20年以上的老龄乔化富士苹果树比率较高。这部分树树形混乱、树体残缺、产量低、果实品质差、经济效益低下,如果毁园重建,存在再植障碍问题,且成本较高。近年来,我们通过合理修剪,调整树体结构,合理配置结果枝组,使树老枝不老,提高了果实品质,取得了预期的经济效益。现将永寿县老龄乔化富士苹果树更新复壮修剪技术总结如下。

1 修剪原则

老龄乔化苹果树大部分内膛光秃,小枝组枯死,结果部位明显外移,中下部发出较多的徒长枝。据笔者2017年冬季对王军安1995年栽植的乔化富士树和王和平1994年栽植的乔化富士树的调查,这些苹果树中下部主枝上50厘米以内有效结果枝组仅占全园枝量的15%,外围结果枝组占总枝量的60%。此类苹果树的修剪应坚持“宜早不宜晚,宜轻不宜重,随树做形”的原则,去平留直,去弱留强,去上留下,去长留短,部分枝组多截少放,促发分枝,增强生长势;推广“二级结果模式”,即主枝上直接着生结果枝组;降低主干高度,调整主枝布局,合理配置结果枝组。

2 修剪时间

冬季修剪宜早不宜晚,以落叶后12月中旬至翌年1月上旬修剪为宜。

3 树体结构的调整

树形较为混乱,修剪时应因树做形,以达到树体通风透光的目的。具体措施如下。

(1)提干。主枝过低严重影响下部通风和田间作业,低于80厘米的主枝应逐年留桩疏除。

(2)选主枝。老龄树主枝均偏多,疏除过密的主枝,单株保留主枝4~6个,树与树不交叉,枝与枝不重叠,解决侧光问题,做到枝枝见光。

(3)除大侧枝。老龄树侧枝普遍偏大,严重影响果实上色,因此,对于粗度超过着生部位主枝粗度1/2的侧枝要逐年疏除,进一步解决侧光问题。

(4)落头。即开天窗。树过高影响下部光照,且营养消耗严重,果实品质差。因此,高度超过3.5米的苹果树要在合适的部位落头,使树高保持在3米以下,落头部位依树而定。

4 结果枝组的修剪

树形结构重新布局后,接下来就是枝组的修剪。笔者根据多年的调查认为,老龄乔化园亩留枝量以5万为宜。培养强壮的骨干延长枝,对骨干延长枝及强枝采取连续缓放,扩大树冠,并且使骨干枝和强枝形成花芽结果;弱枝重回缩后缓放,或者连续重回缩,恢复生长势。疏除竞争枝、徒长枝和部分背上枝,背上枝一般不短截。合理疏枝,采取“逢二去一,逢四去二”的方法,分期分批疏除1年生枝条,疏除全树枝条总量的40%~50%。

强壮结果枝组旺枝多,平均枝长在50厘米,修剪时应疏除直立枝、密生枝,其余的旺枝拉至下垂;水平中庸枝、斜生中庸枝和短枝长放,使之形成花芽。强壮结果枝组多留花留果。中庸结果枝组长中短结果枝均多,营养枝生长势多中庸偏壮,平均枝长20~40厘米。修剪时,营养枝与结果枝按1∶2的比例留枝,兼顾留果量。弱结果枝组枝条多,且多为中短枝,平均枝长20厘米以下。修剪时,去弱留强,及时回缩复壮,留强枝作延长头,中长果枝破花芽,减少花量,回缩细长弱枝。

控制背上结果枝组,使其成为中小型结果枝组,主要用作填补空间。所处部位枝较多时,疏除强枝;枝较少时,尽量保留,强枝拉至下垂。斜生结果枝组是重要的结果枝组,一般由大中小结果枝组成。修剪时,结果枝、营养枝、弱密枝按照1∶1∶1的比例留枝。

单轴结果枝组易衰老,结果多年后,枝轴过于细长,远离骨干枝,生长衰弱,结果能力降低。据笔者的调查,连续2年甩放的单轴延伸的结果枝组,第3年枝条的成花率仅为20%~30%。修剪时,通过回缩促其分枝,形成多轴结果枝组,立体结果。多轴延伸结果枝组结果多年后,由于分轴过多,养分运输困难,枝组衰弱。修剪时,回缩到强枝;按结果枝与营养枝比例1∶3,疏掉一部分果台枝和果枝;适量短截营养枝,促发新枝。

小型结果枝组和单轴枝组回缩应轻,多轴枝组回缩应稍重;中型结果枝组和单轴光腿枝组可环割,促使上部大量结果,下部发枝,发枝后再回缩。

5 伤口保护

冬剪后要及时对剪锯口采取保护措施。大伤口要及时包扎或者涂抹药剂,药剂可选用佛兰克、封剪油或者凡士林涂抹,以促进伤口愈合,防止发生苹果树腐烂病。

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