骑行杭州慢享10℃单车风景

2019-03-20 12:29王雁雯
人生十六七 2019年3期
关键词:茶馆西湖杭州

王雁雯

“雨水”刚过,天气回暖,烟花三月中的杭州,也一直是千百年中游人眼中的美景。春天里10℃左右温暖湿润的杭州,再惬意不过的便是骑上单车漫游,你可以最自由地享受着在杭州的时光,看到一段木栈桥,嗅到一阵花香,便可以路边停下,没有了步行的路途漫漫,也逃离了“铁盒子”里的封闭空间,花香与鸟语就在肩头,就在手边。

儿时撒娇地赖在爸爸的二八车上,满是好奇地张望着路边的风景。这个春天,当我们再次推出单车,好似见到多年的老友,久違的亲切感扑面而来。还等什么,一起加入这场与单车的约会吧!

西湖畔边 夜游南山路风雅茶吧

骑行杭州有一个很方便的措施就是可以办卡租借自行车,一小时内还车免费。还车地点在西湖周边很多,车况还不错,还有服务点在维修打气。无论从东往西徜徉,还是从北山路开始漫步苏白二堤,又或者登上宝石山俯瞰这条优雅之路,不同的视角,一路风景旖旎。沿着北山路骑车或漫步随你心意,无论是被西湖里的荷花所诱惑,还是被西湖边相依相爱的背影所吸引,都可以停下来,慢悠悠地消磨时光。北山路的石凳子距离西湖都很近呢,一伸脚,便踩着湖水了。

比较新的骑行路线是杨公堤,两岸都是高大的梧桐,骑车也要一个多小时,一边是西湖,一边是杭州花圃,“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”,不担了这虚名。杨公堤上的曲院风荷非常有名,“曲院”本来是南宋时的官办酒坊,夏天时候,这里荷叶田田。晚上的车相对少点,所以这条路也非常适合夜游,晚上在这里你可以快车急行,体会体会车在桥下坡飞速划过湖面的快感,或者晃悠晃悠细细品味“十里长提柳色新,六桥凝碧水粼粼”的旖旎景色。

在白堤漫步一定要在西泠印社喝茶,这也是杭州本地人的推荐,白墙青瓦将印社围成院落,使得这个封闭式的园林显得精巧恬静,也隔离了西湖边上的喧闹。山顶南侧是著名的“四照阁”,四照阁四面有窗,临湖的一面,西湖尽收眼底。西湖边上有很多的茶室和咖啡馆,最传统的是虎跑的茶室,这里被认为很有杭州的味道。最大众的就是青藤茶馆这样的地方,几十块钱,茶点随意吃,可以慢慢泡上一天。

另外,雷峰塔下的花中城藕香居是享受美食的好地方。雷峰塔对面的净慈寺旁边有净莲居,那里素斋做的不错,环境也很清雅。或者继续骑车前行在南山路上,在这里酒吧林立,茶吧穿错,每一幢楼房都个具魅力,仿佛是走在欧洲的某个城市。当你走累的时候,走进无论其中哪一家咖啡屋,都不会令你失望。找个好点的位置,就能看到温柔的湖水,伴着飘拂的杨柳。

寻趣纯真年代书吧

杭州的书吧比较多,比较有名的有北山路保俶塔前三路口的纯真年代。书吧里古香古色是主调:那桌椅、那栏栅,自然都是“作旧”的紫檀色,在这里阅读有种怀旧的温暖。如果赶上下雨,倚在斜雨淅沥的窗台下,静静地读一本有关江南的书,谁会否定这是一种更能深入江南骨髓的方式呢?此外,体育场路527-529号的晓风书屋、紫荆花路405号的枫林晚,也非常不错。烟雨时节,好读书,推荐你尝试。

玉玲珑里品味杭州最小资餐厅

位于中山北路的玉玲珑是杭州最小资的餐厅,这个结论至今基本上也毫无争议。老板是城里有名的设计师伉俪,店里的每个细节都是艺术品,要么搜自世界各地,要么索性DIY。客人爱不释手,“偷”羽毛笔和红酒流苏的事情,在店里经常愉快地发生。此地的鹅肝入口不腥,外焦里嫩地诱人,是中西合璧的尤物。蟹粉豆腐则是典型的江南小菜,不要错过。

南山路上以艺术之名扎堆

杭州最有艺术气息的路,当然是南山路。中国美院和那些知名不知名的画廊,都藏在南山路的浓荫里。每个人到了南山路,都不知不觉地艺术起来,风情起来。热爱艺术的人,在这一路会找到浓郁的共鸣感,画廊里挂着或成熟或清新的画,中国美院的青砖黛瓦,值得悠然徜徉。

而南山路的画廊从来都是杭州本地艺术家扎堆的地方,从堂皇的醉石轩,到储满西洋美术作品的拜占庭画廊,从清新雅致的恒庐茗画苑到中国古画收藏颇丰的集古堂画廊,无论你是哪种艺术作品或者风格的爱好者,在南山路闲逛,绝对都能遇到自己的心头好。

桔子水晶酒店超大露台坐享明媚春光

西湖边的桔子,是一家有点情调有点艺术有点时尚的设计型酒店。它是中国第20只桔子,也是最贵的一只。标准房每晚最低价格348元,比其他城市的桔子贵50元左右。酒店就在南山路清波街口,这段南山路靠近中国美院,路两旁的梧桐很有艺术气息,离柳浪闻莺也很近,对面就有Y2公交可以到各个景点,交通非常方便。

值得一提的是桔子酒店的走廊,水晶灯设计让整个空间都显得迷幻起来。走廊里装饰了全黑色的玻璃,在闪耀的灯光照射下,光源四处折射,酷感十足。走进豪华大床房,第一感觉是房间不大,但是一看到那个大露台,就彻底被征服了,老式花园洋房的露台正对着漂亮的南山路,午后置身其中就像泡在明媚春光下的咖啡馆里,泡杯茶吃吃小核桃,惬意无比。

法云村落 隐逸在安缦古韵庭院

沿着灵隐寺的山路一路西行,在观摩了烧香拜佛的洪流后继续逆流而上,继而便是一条古刹梵音曲径通幽的竹径,四周古树参天蔽日,植被茂密昌盛,烟雾在树枝间缭绕,路上行人难得一见,窄窄长长的上坡路,自然清新,安静清凉。随处停下,边都是一片风景。

沿着法云弄骑车前行,便可看到白墙灰瓦的民居前流水潺潺,推开木门,里面便是个小小的庭院。院子里种着橘树和石榴,墙角边则是栀子花和鸡冠花。有的还用松木架起了葡萄架。这里,就是灵隐景区的法云古村,它曾是杭州历史上最早的居民聚居区。很多形态相似的小木屋点缀林中,造型精巧,排列疏散又错落有致——这就来到了Aman旗下的安缦法云。建在如此寂静幽深的山林中,很像修行人的居所,沐浴在灵隐寺的暮鼓晨钟里,有浓浓的禅味。

据说酒店经常是满房的,奇怪的是在路上几乎看不到人,这可能就是古村的设计精妙之处了。一个小院子,几棵古树,一道小围墙,以为自己是个隐居的古人,在江南的乡下,听听雨看看山,还有比这更惬意的静思之所吗?

当然,安静之余,探访一下村中的各处公共场所。法云舍是图书馆兼住客俱乐部,空间温馨宁静、藏书颇广,是喝茶看书的好地方,院子左右两边都放了矮榻,檐下赏雨喝茶,听风声雨声读书声,忘却家事国事天下事。和茶馆也是个喝茶的好地方,和茶馆刻意把自己伪装成村里的小店,倒也可爱。在和茶馆喝茶,坐的时间久了到吃饭时间,也可以顺带吃饭,不过,比较特别的是,这里客人饭菜不是客人点单,而是和茶馆做什么,客人便吃什么。客人可以根据自己的喜欢选择素食还是荤食。特别的是,那些菜都可以与相应的茶,讲出相应的渊源——观音汤、毛峰虾、龙井茶香鸡。铁观音加本猪肉做的汤,茶香、肉香直沁心脾,铁观音散发了茶和肉的鲜美,去掉了肉汤的油腻;以黄山毛峰河虾,虾肉的鲜嫩里透出的茶香;还有以龙井茶加盐烹饪的土鸡,茶香渗透在鸡肉里,也算是杭州人品龙井的另一种方式。

茶馆细品杭州本地宝

古家具、老绣片、历代水具茶具、银饰造像……走进和茶馆,仿佛穿越了时空,身处于另一个世界。如今,和茶馆已经历了10个年头,从人民路的150平方米发展到惠民路的1200平方米,到了现在,茶馆的新店开到了法云古村。和茶馆已经是杭州的“本地宝”。

走进和茶馆,你不会急于坐下点上一杯茶,那古朴典雅的布置会更吸引你的眼球。古门、古窗、古床、老绣片、历代水具茶具、银饰造像等等,进入和茶馆就好像进入了一个摆满古玩的博物馆,这就是和茶馆不同于杭州城其他茶馆的独特之处。

九溪煙树连山水

“九溪十八涧,乃西湖最胜处”。从之江路的九溪站一路迤逦而行,一幅山林村野长卷渐渐展现在眼前。初入谷口,平坦、敞亮,道旁水田成片,民居幢幢,田园风光清丽朴实。继而,两侧群山叠嶂渐渐靠拢,山溪在路旁欢歌,溪两旁草木滋润灵秀。随着道路愈转愈深,仿佛进入了万绿丛中,经过枫杨林,路旁出现“林海亭”,再曲折而上就到“溪中溪”。走累了可在附近休息喝茶或在“望江亭”观之江三折、巨浪拍岸,这时你或许会忘记劳累,忘记水之东流、日之西偏。

龙井山户外看星星

骑着单车去龙井山,看那杭州最亮的星星。如果遇到有流星的夜就更要许一个美丽的愿。墨黑的山,墨黑的路,墨黑的天,衬得月光星光格外皎洁。温柔的西子夜,即使你是一个刚强的户外健将,也能醉在这份柔情里。

茅家埠 乐享茶园农家野趣

当梅家坞被外地游客充斥的时候,聪明的杭州人早已你进我退,躲到茅家埠寻逍遥去了。哪怕到了五一、十一那种人满为患的日子里,这里也始终能保持着它独有的清闲与幽秘。骑上单车沿着葱郁的灵隐路溜溜达达,看到全新的西线西湖边,农舍点缀其间,茅家埠比梅家坞近多了。随便走进一个农家小院,在浓密的树冠下落座。老板奉上清茶和茶食,还有扑克麻将。一盏清茶,几圈麻将,伸个懒腰眺望一下西湖就权当休息了。

茅家埠正对的便是茶园,最让人留恋的,是这里的一湾水潭,岸上杨柳依依,岸边青青的鹅卵石铺地。印象里的杭州就该是那样的环境:人不多,空气湿润,花草的生长更野性,有山有水有倒影,新铺的沿湖木道,让人走久了也不容易生出疲累。天气好的时候,很多当地人都带着小孩来这里捞蝌蚪捕小鱼,到了吃饭时间,就随地铺开一张桌布,堆上些零食,围坐在溪水边野餐,吃完卷一卷铺盖走人。在湖边,随便就可以找个草坪,或是长木凳坐下,晒晒太阳。穿过玉涧桥下那些长草的石头浮桥,可以看到类似电影里的竹木搭起来的小码头。如果看到茶农忙,也可以撩起袖子帮忙,掐几把茶叶嫩头,往竹篓里一扔,春天的气息都在手上。

如果不喜欢DIY野餐,附近也有很多茶馆可以选择,推荐一家水墨天竺茶馆,感觉像走进了一个大户人家。庭院里,大红灯笼高高挂,过道的墙上都是画儿,两只水缸里还养了很多水墨画般的螃蟹。窗外,是杭州本地人坐船去灵隐烧香的必经之路——茅家埠码头。门前西湖水荡啊荡,良辰美景好兴致。菜是农家菜,一点不土。蛤蟆菜系、安吉野鸡煲、笋烧肉、竹排黄鱼、野菜卷都是经典,还可以边看字画边吃饭。这里有个“水墨藏”,不定期举办各种画展。

茶馆的一墙之隔就是丝绸大亨都锦生故居,古时候能有这么一座不大不小的房子,临湖而居,实在是件惬意的事。故居里陈列了一些有名的丝绸绣品,颇感惊艳的有两件,一件是绿油油的林荫道;另一件是雪中灵隐。尤其后面这幅,白茫茫的雪景里,寺庙外的亭子艳红地矗立,搭着几丝没有褪去的绿影,莫名地想起红楼大观园的潇湘馆

甪直摇橹

名气小很多的甪直,同样令人着迷。木船“吱呦吱呦”地在狭窄的水道间穿行,那是叶圣陶《多收了三五斗》中古镇的模样。木船就是古镇里最具风貌的古董,而且摇橹者多为女子。那些穿着染花粗布衣裳的婶婶们,头上裹着艳粉色的头饰,她们有力地摇动着船儿,这样的船夫风情仅在甪直才有。

观樱花

太子湾公园花如海

早春的杭州,是赏樱花和梅花的最佳时节。樱花比较矜持,往往选在三四月份绽放在墙角巷尾,比较大规模种植樱花的是杭州太子湾公园。一眼望去,一片粉白的花海。但樱花转瞬就凋,花期短得让人趋之若鹜又极易错过。

梅花的花期比较长,灵峰是老牌的赏梅佳处,或雪白或赤红,开成一片香海。孤山的梅花被西湖环绕着,更有孤芳自赏的清高之美,当年梅妻鹤子的心境现代人未必读懂,但梅花高洁的风骨却是博得众爱。

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