岵山采韭

刘忠献

岵山，从字面上理解，即古代、古老的山。岵山也真是一座具备丰富历史文化内蕴的、有故事的山。

亿万年前，岵山就矗立于丹江、淅水交汇之地，并成为淅川最重要的地理标志；春秋以来，岵山更是以《陟岵》篇，耸峙于《诗经》的卷帙上，供一代代读书人仰望、登临。公元前312年著名的秦楚丹阳之战，即发生于岵山脚下。忠心爱国的三闾大夫屈原就曾攀登岵山，凭吊战场，写下了悲壮沉雄、慷慨激昂的《国殇》一诗。宋时，金兵侵犯中原，宋将孟珙率军奋勇出击，一举击溃盘踞于岵山，以金将兀仙为首的来犯之敌。岵山还是真武祖师在去南顶武当山前选取的修炼道场；自明代起，巍峨峻拔的岵山主峰之巅即修筑有祖师庙，信徒云集膜拜，香火绵延不绝。

岵山，词典上的释义为：多草木的山。历史上，岵山的确树木蓊郁、百草繁茂。现今的岵山，树虽稀疏但草却仍然旺盛。在名目众多的岵山草中，最为人称道且美名远播的，就是野韭菜了。

所謂野韭菜，即完全自生自长，没有任何人为因素的一种野生山韭菜。

俗语有：“一月葱二月韭。”可见，二月的韭菜最为美味。而阳春二三月间，到岵山采韭，古来就是周围百姓的传统民间习俗。

仲春，我攀登岵山，采韭，采春天的野生山韭。

岵山九峰，一字排列，南北绵延达10里。遥遥望去，山体峭峻，气势峥嵘。尤其是主峰，恰处中间，豪迈轩昂，雄壮磅礴，尽显王者之风范和尊贵；左右两旁山峰，依次低伏，且皆向中间拱——做为丹淅大地上的名山，岵山之奇，于此略见一斑。

奇的还有，周围50里之内的众多山峰，无一能与岵山主峰相比肩。更奇的是，这周围众山中，除了与岵山隔鹳河相望的一座山中有少量野韭外，其它皆难觅野韭踪迹。令人惊奇的还在于，岵山九峰里，野韭主要生长在中间三峰，且多在山体中上部山势陡峭险峻之处，下面低缓的地方，极为罕见。

春日的朝暾，为岵山东坡均匀地镀上了一层金色的阳光，本就器宇非凡的岵山，愈发神采炳焕、气魄雄伟。

一路上，鲜嫩的春草，用纤巧的手指轻拂着我的脚步，晶莹的露珠更以眽眽的目光注视着我。看来，它们对我这个山外来的采韭人，非但没有拒斥，还报以迎迓的姿态。一条若有若无的通向岵山主峰的崎岖小道，似乎还在眨着惺忪的眼睛，睡意朦胧。我沉实的步履，可否将其彻底唤醒？今天，除了在岵山偏峰下低矮的缓坡上偶见三几个采韭人外，我是朝着最雄奇的岵山主峰攀登的唯一的人。

遥想两千多年前，屈原登临岵山凭吊丹阳鏖战的战场时，也许就是沿着这条山径，朝岵山主峰艰难行进的吧？而今，我脚下踏着的，正是屈大夫留下的凝重足迹啊！路途中，可供眺望并歇脚的这块八尺见方的山岩上，可否还能听到他的声声太息？岵山，恰处丹、淅二水汇合处，山脚下，即秦楚丹阳之战的主战场。屈大夫当年之所以不畏艰辛地登攀岵山，除却可以凭高望远，更好地凭吊、祭酹楚国八万阵亡将士外，我猜想，极有可能还因为岵山生长着远近闻名的野韭菜。

“四之日其蚤，献羔祭韭。”（《诗经·豳风·七月》）“韭”能与“羔”并列共陈，献祭神灵，可见，“韭”，早在春秋以前，即被视作非同寻常的祭祀用品。“韭菜”又名“长久菜”，“韭”与“久”同音，寓意长长久久。韭菜与某种兰草极为相似，有一种兰即名“韭兰”。因而，韭，大概也像兰一样，象征着高贵、圣洁、坚贞一类的品格吧。

喜欢以香草、美人自况的屈原，想必对岵山野韭情有独钟。因为，如兰似蕙一般的岵山野韭，正是屈大夫纯洁、高尚人格的生动写照啊！他登临岵山，就是要用采撷来的岵山野韭，祭奠为国捐躯的楚国将士，更是以“韭菜”的美好寓意，祝福、祈祷自己的祖国，国祚久长！

岵山自古享有美名盛誉。作为生长于其上的野韭菜，同样声传四方。周围百里之内，群山环绕，但盛产优质野生韭菜者，唯此一山，甚为奇异。岵山刚好屹立于丹江、淅水汇流处，钟灵毓秀；奇峰异峦长出的野韭，当然非比寻常。岵山乃真武祖师曾经选定的修炼道场，可谓神山、仙山、灵山，那么，岵山之韭，即集祥纳瑞之物。况且，岵山上越是艰险奇峻的地方，韭菜越是长得旺盛葱郁。岵山野韭，当为名副其实的“仙草”、“瑞草”了。

采岵山之韭，就是采岵山之仙草、瑞草。

登山采韭路上，自山脚到山腰，我未曾遇到一棵韭菜。山路忽隐忽现，越登越高，如草绳一般悬挂在越来越险的山势之上。从山腰开始，不经意间，这儿一棵那儿一株野韭，竟浮现在眼前。急不可耐地采摘了一把后，边攀登边搜寻，不料山路两旁竟闪现出了一簇簇、一丛丛野韭；倘若往偏离山路的地方攀爬十多步，一团团、一片片的野韭，便涌现、叠现在草丛间、危岩上、石崖下，令人惊讶不已。

——岵山，竟是一座立体的韭菜园啊！

一场多情的春雨，前几天刚刚下过。潮润的土层、石岩长出的韭菜，翠绿、鲜嫩、莹洁，十分养眼可人。也许是山岩附着的土很瘠薄吧，其上的韭菜就显得低矮短小些；而积土较多的草坂间，野韭就较为颀长厚实。尤其在阴湿的岩壁下杂草丛中，野韭长势茂盛，简直就是丰腴肥大壮硕了。

这还只是沿山路边不太陡峻之处。如果在悬崖峭壁上的一些地方，则另具一番景象。有些野韭可冒险采得，而有些野韭则令人只能望崖兴叹了。我敛气屏息，斜着身子，试着小心翼翼地手扣石壁或抓牢岩间小树，脚蹬石缝或岩棱，艰难来到一处仅有三四平方米的狭长台地。但见这里满满一畦韭菜，整齐、匀称，肥美、鲜灵。在这人迹罕至的崖壁之上，如此艺术品一般精致的韭菜畦，真让人惊叹一定为仙人所种！我轻轻地细心采着，唯恐弄坏了韭畦。20余分钟的工夫，便采得了一大捆。待起身看脚下八九丈高的悬崖，正值壮年的我，竟两腿打颤、惊魂未定。

岵山腰部以上，像这样奇绝的峭岩危崖，几乎周遭环绕。而惊为仙人所植的韭菜畦，绝大多数可望不可及——烟岚晴霓、风雨晨昏，扑朔迷离、神秘莫测……

采韭过程中，我每每遇到绵藻、羊胡子草等与野韭很相似的草。它们试图以几可乱真的形状、颜色，冒充韭菜，鱼目混珠，蒙蔽采韭人。偶尔，我还真被其假象所迷惑，竟采了五六棵。但后来经仔细甄别，还是果断将其彻底剔除。当年，屈原登岵山采韭奠醊楚国殉国将士时，也许也曾遇到绵藻、羊胡子草之类的杂草吧？它们应当是上官大夫、靳尚、子兰等奸佞小人的化身。而如兰草一般高洁的岵山野韭，恰是正气凛然、一心报国的屈原伟大人品的象征。“举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒”。其实，岵山采韭，屈原除了凭吊楚地英灵，更重要的是明志——明确自己决不同流合污、誓死报效国家的宏大志向！

一只金雕于岵山上空巡天飞翔，凶悍、威猛、勇鸷。后来，突然又增加到三只、四只——它们是在奉命联合执勤，共同守卫这座灵秀之山、神圣之山？此前，在其他地方，我仅看见过一只金雕盘旋天宇的景象；而四只金雕同时翱翔，今生实为第一次看到。也许，唯有在雄峻伟壮的岵山，方能遇见这种奇观吧。看来，岵山的确出类拔萃、非同凡响！

早晨，我充盈希望，从岵山东坡，乘兴登山；傍晚，我满载收获，自岵山西坡，尽兴下山。按照太阳的步幅，在一天之内，无意间，我竟把整个岵山，由阳面而阴面，以采韭为手法，细细丈量了一遍。我不断地躬身、俯首，叩问山岩、打探野草，而后寻觅、采获……

岵山，是以楚地当书脊、将山体作书页，横陈于丹江、淅水之间的一部《楚辞》！芳菲春日里，用采韭之手指，凭太阳之目光，该是打开、翻动、阅读这部诗歌经典的最佳方式吧。

岵山采韭，是否也成了岵山采诗，采生长于岵山的野韭一样灵动鲜活的楚地歌诗？

远望岵山九峰，像一把打开的折扇——一把描画着写意山水的工艺品折扇。其扇面上，群峦逶迤、峻岩崔嵬，奇树蓊郁、瑶草繁密。当然，更蕴涵着古往今来许多故事和人物。屈原当年攀登岵山采韭、祭奠楚国英灵的情节，应是画面中的亮点和精彩之笔。我仿佛看到了他伏身山岩采韭和站立峰巅拊膺叹息仰天长啸的形影。

岵山挺拔的主峰与两侧依序低伏的偏峰，紧密连接，酷似一座笔架。采韭之余，我于岵山笔架之谷处休憩、躺卧，展开奇思、放大身形，能否构成一只毛笔的笔杆？将采得的一捆茂盛野韭，举至头顶，又可否组成这只毛笔尖、齐、圆、健的笔锋？——像屈原当年写就传世名篇《国殇》所用那只笔一样的笔锋？

采韭岵山，我采得了岵山的雄魂峻魄，采来了岵山的灵秀高洁，采下了岵山的文采风流。

我渴望化身为笔，以岵山野韭所赐予的雄健、灵慧、文藻，走笔于丹淅大地，挥就一篇篇锦绣辞章。