动植物的美食餐普

2019-04-13 09:56:26雪菲菲
青少年科技博览(中学版) 2019年11期

雪菲菲

都说一方水土养一方人,不同地方的人喜欢吃不同的美味。随着《舌尖上的中国》的热播,我们了解了更多知名美食的起源和故事。在辽阔的自然版图上,不同地域的动物也有各自钟爱的美食。在数万年的进化中,动物们翻山越岭,寻找食材,品尝美味。人类菜谱上的不少食材如竹笋、磷虾和蜂蜜等,还是动物先发现的。那么,动物们世代传承的美味都有哪些呢?有的植物的关食竟然是动物,这你也没想到吧?

竹子大餐

大熊猫以竹子为主食,其中,又以竹叶和竹子的幼年时期——竹笋最受它喜爱。

尝鲜不过食春笋。在冬春两季换季的三四月,春笋开始生长了。它们喝饱了甘甜的春雨,吸足了泥土的精华,正是鲜嫩爽脆的时候。世代居住在竹林里的大熊猫,比人类更早知道鲜笋出土的消息。每当春笋破土而出之际,大熊猫就会循着空气中竹笋若隐若现的气息,寻找食物。一旦发现了竹笋,它们就像个馋嘴的孩子,快速用前爪剥开笋壳,露出一个个鲜嫩多汁的竹笋,大口大口地吃起来。春季是大熊猫食欲最旺盛的时候。

到了夏季,竹笋长成竹子,生出了嫩竹叶,大熊猫的主食便从竹笋转向了竹叶。虽然竹叶不比竹笋爽脆,但是大熊猫仍然可以从中获得供其成长所需的蛋白质、糖、水分等营养物质。大熊猫也偏爱嫩叶,用餐时,大熊猫会先折断竹枝,抱着嫩枝嫩叶,大口大口地往嘴里送,脸上满是幸福的表情。

到了冬天,由于食物短缺,大熊猫也不得不放弃喜爱的竹叶,转向硬邦邦的竹竿。……

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