宝玉石鉴定与加工专业现代学徒制的探究

荆培起

摘要：现代学徒制是学校和企业共同对学生产生作用的一种深度融合教学方式，它不仅培养了学生良好的职业能力，还提升了学生的职业技能。我校不断改良和发展现代学徒制，使其在利用学校和企业以及行业的教学资源和相关设备方面产生了积极的影响，不仅增添了校企合作的新形式，而且丰富了合作的内涵，将人才培养和行业有机结合在了一起，有效促进了职业教育和地区经济的同步发展。

关键词：宝玉石鉴定;宝玉石加工专业;现代学徒制;高职院校

引言：

现代学徒制是学校和企业共同对学生产生作用的一种深度融合教学方式，它不仅培养了学生良好的职业能力，还提升了学生的职业技能。不断改良并发展现代学徒制，可以在学校、企业以及行业之间搭建桥梁，从而使学生在学校里受到的教育可以更加容易的满足企业相关岗位的需求，真正做到学校和企业互利共赢，并且全面提升职业教育的专业性和实践性[1]。因此，十分有必要发展现代学徒制。

一、现代学徒制的改良与发展

为了发展珠宝玉石的产业文化以及传承玉石雕刻和鉴定技艺，同样的也是为了促进地区经济的不断发展，这几年来我院开始积极改良并不断发展现代学徒制。此次工作团队包括行业内的专家、玉雕技艺大师和企业、学校的相关负责人。通过对多年来的行业发展以及人才市场进行调研和分析，我院形成了“2+1”的培养模式[1]。创新“以岗定教 学工交替”工学结合的人才培养模式，学生在第一学年和第二学年内，以系统的学习基础知识为主，同时还要参加由教师和师傅共同传授的技能训练课程。第二学年下半学期后期，学生将被分配到学院校企合作企业或自主选择的工厂进行学习，采用的学习方式是师徒制。直到第三学年的下半学期，学生才回到学校进行毕业课题设计和答辩。

除了引进相关行业的专家以及先进的设备外，在课程体系上我们还进行了优化。按照职业岗位能力要求，构建基于工作过程的课程体系，着力打造一支业务能力强、专业技术精、结构合理、专兼结合的“双师”型教学团队;为了培养企业需要的高技能人才，学院采取了工学结合，实训培养的教学模式，一方面，学生作为学校的学生需要多学，另一方面，学生作为企业的学徒也要多多实践。目前，我院开设了玉雕设计、宝石学基础、宝玉石加工等5门核心课程以及其他相关专业。经过11年的教学改良，宝玉石鉴定与加工课程设置得到了极大程度的发展，做到了课程水准与行业标准相一致，课程内容与上岗技能相一致，课程考核与证书考核相一致，全面提升了每一位学生的专业能力和职业素养[2]。

在学生考核方面，我们也进行了调整，采用了现代学徒制考核方法。这种考核方法把能力作为根本，考核对象为学生的整个学习过程，因此考试也分为阶段性测试和最终测试。把两种考试结果有机结合在一起，更能体现出一个学生的学习能力。同时，考核不仅限于理论知识作答，还要求学生根据老师的示范教学进行模拟操作，并进行相应评分。在最终测试中，过程性考核能力部分占50%，理论知识部分占40%，工作态度占10%，因此仍然是以实践操作能力考核为主[2]。只有对这三方面进行综合评估，才能完整的展现出学生的整体水平。

最后，通过不断改良和发展现代学徒制，也让我们搭建起了校企合作深度融合的平台。目前，我院和相关企业共同搭建了多个实训基地。学生从进入学校之日起，就可以学习和实践宝玉石鉴定与加工技术相关课程，只有让学生在这种真实的工作环境中实践，才能有效的提高学生的职业能力，真正实现实训内容与实际工作相一致。

二、实行现代学徒制的有效成果

（1）全面提升了学生的专业技能

相比于一般的教学方式，现代学徒制的教学方式更加灵活，不仅传授了学生基础理论知识，而且通过手把手的教学让学生切实有效的掌握了相关职业技能。这种学徒和师傅之间的合作，不仅能够让学生在边学边做中提高了职业技水平能，而且也让学生学习到了师傅身上的职业素养，这在学生日后的工作中占到了举足轻重的地位。

（2）建立了师资力量庞大的教学队伍，全面提升了人才培养的质量

现代学徒制是校企合作深度融合的一种方式，这种合作通常是双向的。一方面，学校会安排专业技术教师进入企业上岗实训，参与企业内部人员培训以及相关技术服务[3]。另一方面，企业也会选派资深专家进入学校，以兼职教师的身份帮助学校打造现代学徒制的教学模式。通过这种深入的交流，不仅让学生可以接触到最新的行业讯息，学习最先进的专业技术，而且对提高教师的理论水平和实践能力也是非常有帮助的。

（3）改善了实习实训环境

在不断发展现代学徒制教学模式中，我院拿出经费建成了多个实习实训基地，相比于以往在课堂上进行简单的演示，现在的学生完全可以在基地里進行详细学习和现场实操，这对学生掌握专业技能起到了积极的作用，同时，在专业化的环境里上手，可以让学生培养良好的操作习惯，提升职业水准[3]。目前，现代学徒制在校企良好的合作氛围烘托下茁壮成长，培养了一批又一批专业化的人才，真正实现了传统工艺和现代方法相结合，因此该方法得到了行业内人士的普遍认可。

三、结束语

现代学徒制是宝玉石鉴定与加工专业的教学工作中非常有成效的一种，它实现了校企之间合作的深度融合，不仅提高了学生的职业能力和职业素养，提升了教师的教学质量，也为企业输送了大量的高质量人才，大力推动了企业和行业的发展，最终也实现了当地的经济发展要求。因此，要不断改良和发展现代学徒制。

参考文献：

[1]蔡峰.宝玉石鉴定与加工技术专业现代学徒制人才培养模式探索——以湄洲湾职业技术学院为例[J].美术教育研究，2015 （6）：000154-000154.[

[2]高磊.基于现代学徒制人才培养机制创新与实践——以兰州资源环境职业技术学院宝玉石鉴定与加工专业为例[J].纳税，2017（26）：000162-000163.

[3]王艳娟，高磊.基于现代学徒制的宝玉石鉴定与加工专业创新创业教育教学改革实践——以兰州资源环境职业技术学院为例[J].职业技术，2018，v.17;No.217 （6）：00047-00049.