中华老字号

2019-06-07 08:56:16
中国食品工业 2019年11期
关键词:人类文化

中华老字号

“民以食为天”。人类生活基本要素“衣、食、住、行”中的“食”位于需求首位。人类历史从物质层面看,就是利用大自然馈赠的食物,获取营养,维系人类生存、进化繁荣的历史。

透过几千年的中华文明史,我们看到中华民族源远流长的食品文化,是充满了智慧与创新精神的中华民族文化宝库中重要组成部分。

中华老字号,百姓民生书写的不朽篇章!

本栏文章:

“回归商业本质”是零售企业成功的关键

探索中华老字号的涅槃之路——新国潮、新零售、新渠道

数字化聚变为老字号增添新活力


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