衣食住行选择的背后

文 李泓萤

对衣物和食品的消费问题来自于“过度”，在可持续性的条件下进行的适当消费是可以接受的，我们倡导在有条件的情况下，尽量去了解所消费的产品，选择有可持续性认证的产品。

日常生活中，我们对衣食住行做出选择应该是相对容易的，不太会有“何去何从”的纠结，也不需要“孤注一掷”的决心，只需要顺从欲望，根据自身条件去选择和消费，无论得失还是优劣，都没有太大关系。这种欲望驱使的消费观念和行为，往往没有考虑到被消费产品本身，因此也没有考虑到消费给社会、环境、健康、或者其他群体带来的影响。但这背后的故事其实比我们想象中更多、更复杂。

在产品多样性的吸引下，现在不仅仅是年轻人，一部分中年人也成为了时尚快消（fast fashion）品牌的消费群体。这些品牌以价格低廉、款式时尚并更新迅速为特点，因此也造成了消费者为了紧跟时尚过度消费的行为。如果您是这些产品的消费者之一，可以看看自己在过去一年中，穿过衣柜里的几件衣服，或者每年要丢弃多少件衣物？这种过度消费行为的背后有不可持续性的环境问题。

如果您熟悉织物生产过程的话，可以想象生产如此多织物，需要多少清水，还有合成纤维生产中造成多少化学物质和塑料污染。目前在深海中，甚至在北极的鱼类和贝类中都已发现了化工纤维。如果回到产业链的起点，制造衣服需要的大量棉花往往是从国外进口，运输过程中所产生的温室气体也是气候变化的主要原因之一。……