挪威海底餐厅,零距离接触海洋

本报特约记者　白果

一直以来，人类对海洋充满向往和想象。在19世纪法国著名科幻小说作家儒勒·凡尔纳的代表作之一《海底两万里》中，博物学家阿龙纳斯等人跟随船长尼莫，在潜艇“鹦鹉螺”号中进行了近10个月的海底旅行，饱览了海底变幻无穷的奇异景观和形形色色的生物，令人叹为观止。今天，人们不用穿潜水服、不用登上潜水艇，也有机会在海洋生物的“陪伴”下，一边欣赏“海底”美景，一边享用可口美食。在北欧国家挪威最南端林德斯内斯地区，有一家开到了“海底”的奇特餐厅（如图）。

在海平面下5米处

这家餐厅名为Under（意为“下面”），在挪威语中，该词又与“奇观”同义。餐厅名副其实，是在“下面”，这家餐厅向海面下延伸了5米，客人可以在享受美食的同时，体验被海底生物环绕的神奇感受。该餐厅是目前欧洲第一家、也是世界最大的一家“海底”餐厅。

这家餐厅为混凝土建筑，整体34米长。餐厅入口部分采用木质结构，在海面之上。整个建筑以倾斜状态划破海面，部分沉入海平面以下5米处。这家餐厅的设计与周围环境浑然一体，由于混凝土构造的粗粝质感，餐厅外观就像一块人工礁石，吸引了贻贝类海底生物附着在外墙上。厚度达1米左右的厚重混凝土墙面“斜躺”在崎岖的海岸线上，让整个建筑能够承受海水的压力以及多变的海洋环境，保障客人的用餐安全。餐厅正中央有一扇巨大的玻璃窗，面积达36平方米，好像一个巨大的潜望镜，让客人们可以看到海下随着季节和天气转换而变化的丰富景色。……