攀西地区石榴节水灌溉制度研究

朱军保 虎海波 范洪梅 晏军 胡永莉

摘要 [目的]通过对攀西地区石榴进行灌溉试验，探讨适宜的石榴节水灌溉制度。[方法]通过3种不同灌溉方式和3个水平灌水量的对比试验，测定各处理下石榴的果实品质性状及产量，确定石榴的最佳灌水量。[结果]适宜石榴滴灌的最佳灌水量为225 m3/hm2，微喷灌的最佳灌水量为300 m3/hm2，滴灌和微喷灌试验处理的产量相近，均高于对照人工浇灌的收获产量。[结论]攀西地区石榴节水灌溉持续时间为48～77 d，适宜的灌水次数为3～4次，平均灌水周期为15～30 d，滴灌适宜的灌溉定额为675～900 m3/hm2，微喷灌适宜的灌溉定额为900～1 200 m3/hm2。

关键词 石榴;滴灌;微喷灌;灌水量;知识服务

中图分类号 S274.1文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2019）11-0207-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.11.060

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Abstract [Objective] Through the irrigation experiment on pomegranate in Panxi area，  the suitable watersaving irrigation system for pomegranate was discussed. [Method] The contrast experiment with three different irrigation methods and three different levels of irrigation volume was conducted to determine the fruit quality traits and yield of pomegranate in each treatment， ans the optimal irrigation amount of pomegranate was determined.[Result] The optimal irrigation volume of pomegranate for drip irrigation was 225 m3/hm2， and the optimal irrigation volume for microsprinkler irrigation was 300 m3/hm2. The yields of drip irrigation and microsprinkler irrigation were similar， which were higher than the yield of artificial irrigation.[Conclusion] The watersaving irrigation duration of pomegranate in Panxi area was 48-77 d， the suitable irrigation times are 3-4 times， the average irrigation period was 15-30 d. The suitable irrigation quota for drip irrigation was 675-900 m3/hm2， and the appropriate irrigation quota for microsprinkler irrigation was 900-1 200 m3/hm2.

Key words Pomegranate;Drip irrigation;Microsprinkler irrigation;Irrigation volume;Knowledge service

作者簡介 朱军保（1988—），男，甘肃张掖人，助理研究员，硕士，从事节水灌溉与农机研究。

收稿日期 2019-01-11;修回日期 2019-01-23

不同作物对灌溉方式的适宜性和灌水量的需求不一样[1-4]。湿生性作物需水量大，要求有一定的水层，而大多数作物都属于中生性作物，只要有适宜的土壤含水量就可以满足其最大的生长需水量。因此，科学、合理的灌溉对于作物生长具有极其重要的意义[5-7]。

攀西地区位于我国农业“金三角”的核心地带，光热和土地资源丰富，农作物品种多，产量高，品质好，效益高[8]。因其独特的地理气候条件，石榴作为攀西地区的优势特色水果之一，与全国其他产区相比攀西地区石榴具有上市早、退市晚、糖分足等优点。目前，攀枝花全市石榴种植面积已超过667 hm2，每年创造的产值近亿元。若要让这一产业经济得到持续发展，就必须要采取相应的科学管理灌溉制度。笔者以5年生和8年生青皮石榴为试验对象，研究了滴灌和微喷灌2种灌溉方式下不同灌水量对石榴果实品质及产量的影响，以期为攀西地区石榴种植推广节水抗旱灌溉技术和拟定合理的节水灌溉制度提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于仁和区大田镇银鹿村，地形为坡台地，该村地处仁和区西南部，为攀枝花市石榴主要种植区。试验地海拔1 569 m，多年平均气温为17.0～20.4 ℃，年日照时数超过2 700 h，年均无霜期300 d，年降雨量在1 000 mm左右，土壤类型为沙壤土，土层深厚，土质疏松。试验地建有蓄水池，水源良好，为境内的跃进水库库水。试验区农户种植水平较高，多年种植石榴，经济条件较好。

1.2 试验材料

1.2.1 参试品种。滴灌的试验品种为8年生小青皮石榴，微喷灌试验品种为5年生小青皮石榴。

1.2.2 灌溉设施。从蓄水池到试验地，灌溉系统由过滤器、文丘里施肥器、输水管及配件、控制设备、水表、滴头和微喷头组成。滴灌滴头选用的是1.75 L/h的压力补偿式滴头，毛管环树杆布置，每棵树安装6个滴头，微喷灌喷头选用的是流量为35 L/h的顶帽式微喷头，每棵树安装1个微喷头。

1.2.3 管理措施。除水分管理外，其他栽培管理措施与对照一致。

1.3 试验设计

选取干周、枝量、长势一致的石榴树，滴灌和微喷灌都进行不同灌水量的处理，滴灌采用3个水平（105、165、225 m3/hm2），微喷灌采用3个水平（180、240、300 m3/hm2），同时滴灌和微喷灌都使用人工浇灌作为对照。

试验采用单因素随机区组设计，3次重复，滴灌和微喷灌处理都分别设置12个小区，每个小区共5棵石榴树，3棵用于试验，另2棵设为保护，每个小区均安装水表，计算灌水量，同时用土壤水分测定仪测定土壤含水量[9-10]。

灌水试验共分为3年进行，2016年为灌水量比较试验，2017年为灌水量验证试验，2018年为灌水量大区试验[11]。

1.4 测定指标与方法

根据石榴园内土壤水分和农户灌水经验及气候环境等因素来确定灌水时间。试验贯穿果树的全年生长期，同时调查记录果树花芽分化、开花、结果、果实膨大、收获期的时间。石榴成熟收获时，选择重复Ⅱ各小区内的3株石榴树，测定其每株的全部产量并计算裂果数，然后从每株石榴树的果实中，分别选择3个最大、中等、最小的果实，用游标卡尺测量每个果实的纵、横径，用精度0.01 g的电子天平称量每个果实的重量[10]。

2 结果与分析

2.1 不同灌水量对石榴果实性状的影响

从表1可知，石榴滴灌和微喷灌3个处理的果实纵、横径与单果重均好于对照人工浇灌，其中滴灌试验的处理③最优，微喷灌试验的处理②最优。从表1和表2可以看出，在裂果数上，相对于人工浇灌，采用滴灌和微喷灌处理在一定程度上可以减轻裂果。

2.2 不同灌水量对石榴产量的影响

从表3可以看出，2016年灌水量比较试验中，滴灌灌水量试验处理③的石榴产量最高，比人工浇灌（CK）增产7.27%，即当灌水量为225 m3/hm2时石榴产量最高，而处理①石榴产量低于对照人工浇灌;微喷灌灌水量试验中处理③的石榴产量最高，比人工浇灌（CK）增产32.17 %，即当灌水量为300 m3/hm2时石榴产量最高。

从表4可以看出，2017年灌水量验证试验中，滴灌灌水量试验中处理②和处理③的石榴产量较高;微喷灌灌水量试验中处理③的石榴产量最高。

2018年的大区试验中，滴灌处理的单株平均产量为4639 kg，小区总产量为139.17 kg;微喷灌处理的单株平均产量为47.92 kg，小区总产量为143.76 kg;人工浇灌（CK）的单株平均产量为39.58 kg，小區总产量为118.74 kg。

总结2016年和2017年灌水量试验以及2018年的大区试验可知，滴灌大区试验采用225 m3/hm2的灌水量，微喷灌大区试验采用300 m3/hm2的灌水量，人工浇灌为对照时，滴灌和微喷灌处理的石榴产量相近，均高于对照人工浇灌。

2.3 灌溉周期

由表5可知，2016年石榴灌水时期在2016年3—5月（5月中下旬后进入雨季，故无灌水量），灌水周期为20～28 d，灌水次数为3次。

由表7可知，2018年石榴灌水时间在2018年3—6月（6月中旬后进入雨季，故无灌水量），灌水周期为22～30 d，灌水次数为4次。

3 结论

综合2016—2018年的灌水试验，发现石榴采用滴灌和微喷灌处理石榴的单株产量相差不大，2种灌水方式均适宜石榴的生长。石榴滴灌的最佳灌水量为225 m3/hm2，微喷灌的最佳灌水量为300 m3/hm2。灌水时间为3—6月（6月以后至收获期，进入雨季，无灌水），灌水周期为15～30 d，灌水次数3～4次。

攀西地区石榴滴灌和微喷灌条件下的适宜灌溉制度见表8和表9。

总结2016—2018年的石榴灌水经验，发现攀西地区石榴种植主要在2个时期灌水：①花前水。主要指在发芽前后，植株萌芽，抽生新梢，需要大量的水分。一般在开花前10 d左右进行。②花后及幼果膨大期灌水。石榴在进入花期只需要极少量灌水。若花期灌水较多，容易使地温不平衡，根系吸水能力下降，花朵开放不整齐，花粉的成熟期不一致，不利于授粉受精。在石榴果实收获期前，也不需再灌水。如果收获期前灌水较多，会导致果实严重裂果，降低商品性。

参考文献

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安徽农业科学，J.Anhui Agric.Sci. 2019，47（11）：213-214，220