浅析胶水羽绒的6种感官鉴别方法

文/洪艳娟 李汉英 张李梅 黄本海

“胶水羽绒”是比较形象的一种说法，但跟之前掺粉碎毛、粉碎鸡丝绒的造假方式相比较而言，更加隐秘，一眼看出来的难度更大，目前国内检验机构刚刚推出了团体标准T/CFDIA003—2019《胶水羽绒评估方法》，该标准主要的检测方法有3种，第一种是物理检测法，主要是感官检测鉴别法，第二、三种方法是化学法，分别是红外光谱分析和X-射线荧光光谱分析法。本文主要来阐述物理法，即如何用人眼感官来鉴别胶水羽绒。用物理感官法来判断“胶水羽绒”，更加方便实用性更强。

1 胶水羽绒危害大

近年来常见的造假羽绒——胶水羽绒，是指在羽毛绒生产加工过程中，使用特殊性能的化学助剂或特殊加工工艺等非常规方式，为绒子增重或将绒丝、羽丝、陆禽毛丝、粉尘等黏附在绒子上，具有提高绒子含量作用的羽毛绒产品。这种假羽绒种类众多，如图1所示的“蚕茧”式胶水羽绒，其绒核被绒丝、羽丝、陆禽毛丝、粉尘等物质包裹成“蚕茧”状的羽绒产品[1]。

图1 胶水羽绒外观形态

胶水羽绒的出现一方面冲击了正常羽绒价格，扰乱了正常的羽绒交易；另一方面，胶水羽绒在加工过程中没有进行复杂的工艺处理和严格的水洗消毒，且保暖性超差，严重损害了消费者的经济利益和身体健康。

本文结合作者日常工作经验，总结出几种物理感官法鉴别胶水羽绒，希望能给同行带来一定的借鉴。

2 胶水羽绒的感官鉴别方法

2.1 手摸法

正常羽绒含绒量高的，其手感柔软，并且毛梗又少又小。但胶水羽绒摸起来毛梗多且硬，还有一种结团的感觉，柔软度超差。

2.2 手捏法

正常的羽绒其收缩性能很好，特别是含绒量越高其收缩性能越好。但胶水羽绒因为是将绒丝、羽丝、陆禽羽丝或者粉尘等等通过胶水粘在一起或者缠绕在绒核上，故其收缩性能就更差。

2.3 手指搓法

正常的羽绒用食指和拇指分别放在羽绒上两边轻轻地来回搓开，正常的羽绒会感觉越来越薄，但却很难把绒核全部搓开。但胶水羽绒，来回搓开的时候就会感觉两指之间会有黏性，而且一下子就能把绒全部搓开。

2.4 手拍法

将正常的羽绒放置桌上用手轻轻地拍打，观察其恢复情况。正常的羽绒含绒性高的弹性很好，很快就会再次蓬松起来，反之胶水羽绒拍打时会出现粉尘还有绒丝羽丝钻出，且其回弹性很差。

2.5 水洗法

正常的羽绒绒朵经过水洗以后其绒朵会保持原状，且烘干后其绒朵仍能保持蓬松的状态，但胶水羽绒经过水洗以后就会松散开。

2.6 显微镜下观察法

在100倍显微镜下观察胶水羽绒会呈现非正常羽绒的影像，在显微镜下胶水羽绒朵绒会有明显不规则的胶状物，较多的绒丝、羽丝缠绕在一起，绒核不明显，且绒朵上还会有颗粒状物质。如图2所示。

图2 两种羽绒外观形态对比

3 结论

本文是作者总结归纳测试工作中遇到的胶水羽绒现象，提出的6种鉴别“胶水羽绒”的物理方法，几乎都是感官检测方法，希望能给读者带来一些帮助。