浅谈苹果树栽培及冻害预防技术

杨洁

我国最早发现果树栽培这门技术的，并且栽培种类齐全。随着时代的进步，科学和农业飞速发展，果林业在我国经济发展的过程中已有一席重要的位置。但是与发达国家相比，虽然我国是最早发现这门技术的，但是果树栽培技术产量比较低，综合技术落后于发达国家。本文是笔者全方面地研究苹果树栽培技术的应用以及防冻害的措施，为果树种植产业提供意见与建议。

1、苹果树栽培要点分析

①苹果树的选种与培育

苹果树栽培技术最重要的就是选取果树种类，它直接影响着果树的产量，而且影响苹果树的前期质量问题的就是初期的培育措施，选择的果树种类应该满足果树实际的栽培情况，选树苗的过程需要更具其抗冻能力以及产量是否达标，种子选好后应该对树苗进行修剪处理，从而能够保证树苗的存活率。

②果树的栽培要点

果树在种植的过程中时相关种植用户必须要不断的优化栽培方式，对果树需要栽培的土地进行湿度与潮度等进项测试，使土壤能够适合种植果树，从而能够使果树的成长空间更加优质。种植的过程中必须要对种植神的进行准确的规定，土壤一旦湿度过高就需要进行浇水，湿度过低就需要进行晾晒。栽培之后树苗的生长情况需要专业人员进行定期的检查，从而能够使树苗减少虫害的威胁，以便能够保障果树的质量问题。

③修剪工作

影响果树生长的原因还有枝干过多，导致枝干与果树一同吸收养分从而使养分多处都被枝干吸收了，影响了果树正常生长的情况。这就需要修剪人员定期的对果树进行修剪工作，防止部分枝干过多的吸收养分导致果树养分不够，而且果树的生长空间还会受到果树密集所影响，从而使果实的过于小。所以修剪工作也是极其重要的，及时的进行修剪工作能给果树带来优质的生长空间。

④授粉工作

大部分较小面积种植果树的授粉工作都是由养殖蜜蜂来帮助完成的，但是一旦数显种植面积过大，蜜蜂就不能独自完成授粉工作，这就需要人工授粉与蜜蜂相结合共同的完成授粉工作，从而保证果树的基本产量。然而在蜜蜂与人工共同授粉的同时果园不可以使用农药。

⑤水、肥、药的使用工作

在给果树进行灌溉的过程应该控制水量，最好进行增加灌溉次数、减少灌溉水量，然而在雨季频繁的时候还需要相应的减少灌溉次数，如果经过检测发现说分过高，这就需要采取相应的措施进行排水工作。到了干旱的时期应该更加频繁的对果树进行灌溉。除了灌溉工作还要做好相应的施肥工作，要合理的将有机肥与无机非进行配合施用，而且在果树不同的生长时期还要按情况更换肥料，从而能够使化肥给果树带来足够的营养成分。

2、冻害发生的原因分析

由于果树在北方生长的时很容易发生冻害情况，冻害的原因也是比较多的，低温情况、大风情况、干旱潮湿等都会使果树出现冻害。况且北方的冬季比较寒冷，昼夜温差过大，一天中基本上温度都是比较低下的，使果树频繁的发生冻害情况，而且北方的冬季一般多风，土壤中的水分也分容易被这种冷风所蒸发，从而降低了土壤中的水分含量与空气湿度，对果树的生长发育有極大的影响。冬季气温较低导致干旱的情况下蒸发量比较大，从而使果树出现抽条的现象。冬季末与春季初的过程中气温回升比较迅速，这时候会导致果树出现春寒的状况，在这一阶段的果树由于天气转变过快抗冻能力也逐渐减弱，如果突然出现降温的情况，那么就会出现冻害的情况发生。

3、苹果树冻害预防技术

①增强树势，提升抗冻能力

在冬季转变到春季的过程，很容易出现春寒的状况。这是需要找寻各种抗冻措施，防止果树由于春寒的原因产生冻害情况。其中增强果树的抗冻能力以及增强树势是有效的方案。一般可以使用给树浇灌营养液以及使用抗冻肥。从而降低果树的冻害情况。

②推迟修剪，保护伤口

在北方冬季普遍温度过低，所以修剪的时间就需要延迟一下，避免在修剪的构成中出现新伤口导致果树的抗冻能力降低。延期修剪可以保证果树的生长情况。在低温如果必要进行修剪时，应重点注意伤害的产生概率，同时在伤口处涂抹食用油以及其他材料进行保护。对于未被保护的伤口应需要专业人员开展有效的措施进行补救，并且针对出现冻伤或腐烂的情况涂抹相关的药物，使冻伤情况能够逐渐出现好转。

③霜冻预防方法

对于霜冻的预防手段：第一可以把容易出现冻伤的树干进行涂白，虽然不能完全的防治冻害，但是可以有效的减少冻害概率。第二进行熏烟方式，在温度急速下降的过程可以再用熏烟的方式提高果园的基础温度。熏烟可以使温度缓慢的下降。第三对树体进行保护措施，将废旧的棉被布料捆绑到树表面，从而方式霜冻的过多。

④低温冻害预防方法

种植苹果树的用户应该随时关注天气变化，并且每天都需要观看天气预报，在知道温度要下降的同时，实施相应的防冻措施，使树干的温度保持良好，从而减少冻伤情况。在冬季下过雪之后，树干上会存在积雪，这时工作人员需要将积雪及时清理，防止雪化成冰的情况出现。如果没有及时清理积雪导致已经形成冰，相关人员不要使用棍子敲打，这样不但会损伤树干而且还清理不掉冰块。需要进行合理的措施对冰块进行处理。

⑤冻后精细管理

在苹果树受冻之后会出现叶片变黄枯萎的状况，因此必须找相关技术人员对其进行施肥或喷药处理，补救及时可以将冻伤的果树恢复良好。最后果树防冻应该提前做好措施，从而使苹果树的正常生长得到保障。

综上所述，实现苹果树高产的基本措施就是要预防冻害与提高栽培技术。栽培技术尽量申请专家进行指导，在选树苗时需要谨慎、授粉需要有耐心、修剪与施肥工作要顺应果树的发展情况。由于北方冬季气温较低，做好相应的预防冻害工作，尽可能提前做好措施，从而提高苹果树的产量与质量。

（作者单位：713100陕西省咸阳市兴平市园艺站）