不同养殖密度和水温对胭脂鱼生长的影响

叶建生 赵素珍 徐宝伟

摘要：研究不同养殖密度和水温对胭脂鱼存活和生长的影响，试验设置5个养殖密度（10、20、30、40、50尾/m3）和5个水温（16、20、24、28、32 ℃），养殖试验持续35 d。结果表明，存活率、平均末质量、日增质量、特定增长率随着养殖密度的增大而降低，而饵料系数随养殖密度增大呈上升趋势;随着养殖水温的升高，胭脂鱼平均末体质量、日增体质量、特定增长率均呈先升高后下降趋势，而饵料系数呈先下降后上升趋势，最佳生长温度为24 ℃。

关键词：胭脂鱼;温度;养殖密度;饵料系数;存活率

中图分类号： S965.81 文献标志码： A 文章编号：1002-1302（2019）01-0152-03

胭脂鱼（Myxocyprinus asiaticus）属鲤形目（Cypriniformes）胭脂鱼科或亚口鱼科（Catostomidae）鱼类，是我国特有的珍稀鱼类、国家二级濒危保护动物，同时又是唯一存在于我国的亚口鱼科属种，幼鱼体形奇特，花纹鲜艳，色彩斑斓;成鱼行动矫健，游动文静，背鳍高大似帆，为观赏鱼族珍品之一，有“一帆风顺”的寓意，同时易于饲养，具有生长快、个体大、性情温驯、抗病力强等优点，1龄鱼体长可达20 cm左右，成熟个体一般体质量可达15～20 kg，最大体质量可达30 kg，其营养丰富、肉质鲜美，属名优经济鱼种，有极高的食用价值、生产价值，科研价值以及观赏价值。胭脂鱼在长江上游是一种重要经济鱼类。生活在湖泊、河流中，幼体与成体形态各异，幼鱼喜集群于水流较缓的砾石间，多活动于水体上层，成体喜在江河的敞水区。目前野生状态个体的数量正逐年趋于下降。葛洲坝截流后，长江中下游亲鱼不能上溯至上游的沱江、岷江等大支流中产卵，宜昌江段的某些产卵场的环境也遭到破坏。……