非洲猪瘟及其生物安全防控

马宁

摘 要 二〇一八年，非洲豬瘟传入我国，在较短时间内在国内传播蔓延开来。非洲猪瘟是一种病毒性传染病，致死性极高；国内对其研究甚少，尚未研发出疫苗。为防止非洲猪瘟对养猪业造成严重冲击，生猪养殖场与散养户必须立即做好生物安全防控工作。本文将就此展开探述，希望本文可以为生猪养殖业提供一些帮助。

关键词 非洲猪瘟；生物安全；防控

一九二一年，非洲猪瘟在肯尼亚首次出现。该病长期以来都在国外传播，直至二〇一八年八月三日，在沈阳确诊第一例非洲猪瘟。八月七日，农业农村部召开紧急视频会议，要求全国各地全面实施监测排查，强化应急处置，坚决扑灭非洲猪瘟疫情。但非洲猪瘟疫情仍旧在国内传播开来，截止二〇一九年四月二十二日，浙江、安徽、江苏、黑龙江、天津、辽宁、内蒙古、海南、河北等三十一个省、自治区、直辖市都已发现非洲猪瘟病例，累计死亡生猪超过五千头，扑杀生猪超过102万头[1]。目前，防控形势依然严峻。

1 非洲猪瘟

非洲猪瘟，是由非洲猪瘟病毒（AFRICAN SWINE FEVER VIRUS，英文首字母综合为ASFV）在生猪身上引起的一种急性、热性、出血性、烈性传染病。非洲猪瘟潜伏期短，最长不超过15天，最短只有两天。生猪发病时，会出现呼吸困难、关节肿胀、皮肤溃疡，体温升高（40℃-42℃），四肢、腹部、淋巴结等部位出现出血点，眼、鼻流出黏液脓性分泌物，步态僵直。ASFV可感染所有品种、所有年龄的生猪，发病率与死亡率均达100%（生猪感染ASFV后，可在两天内死亡）。更严重的问题是，ASFV具有强大的免疫逃逸能力，可逃脱生猪免疫细胞的清除，目前国内外均未研发出针对ASFV的疫苗[2]。

2 对非洲猪瘟加强生物安全防控

为及早遏制非洲猪瘟在国内的传播蔓延，各地生猪养殖场与生猪养殖户必须积极采取综合防治措施，加强生物安全防控。

2.1 主动实施安全隔离

养殖户与养殖场应主动采取措施，通过建造围栏、筑墙等方式，实施安全隔离，严禁野猫、野狗、野猪与生猪接触，积极捕杀蚊虫、苍蝇、软蜱、老鼠。还可使用超声波驱鸟器驱赶野鸟。

2.2 实施全封闭式管理

对猪群必须实施全进全出、自繁自养式饲养管理。ASFV可在生猪体液、唾液、血液、分泌物、排泄物、精液中长期存活，因此，在非洲猪瘟传播期间，养殖户、养殖场应尽可能减少引种，尤其要严禁从发现非洲猪瘟疫情地区引种[3]。若必须进行引种，则应严格检查每一头种猪的健康情况，确认种猪膘情适宜、呼吸平稳、反应灵敏、食欲旺盛、体温正常。

在运送种猪前须对车辆进行全面清洗：首先，使用高压水枪进行第一次冲洗，从上到下，从里到外冲洗车厢、车底；然后，使用60℃热水进行第二次冲洗；最后向车厢喷洒清洗剂，停留20分钟后使用高压水枪进行第三次冲洗。在条件允许的情况下，应使用1：200的戊二醛进行消毒。冲洗车辆时，工作人员必须身穿防水服，佩戴眼罩、头盔，防水手套，脚穿着防滑鞋。

种猪进场前必须实施30天的场外隔离。若发现任何一头种猪出现非洲猪瘟疫情，则整批种猪必须全部进行无害化处理。

2.3 实施严格的人员管理

在已查明瘟源的非洲猪瘟案例中，43%是由于生猪调运车辆与贩运人员携带ASFV引起的；17%是由于生猪异地调运引起的。因此，尚未出现非洲猪瘟疫情的养殖场、养殖户必须实施严格的人员管理，尽量减少外来人员、车辆进入。若外来车辆、人员必须进场，则外来车辆进场前，应进入溶解有1-5%火碱的消毒池消毒（消毒场必须与生猪养殖区保持一公里左右的距离）。外来人员进场前必须淋浴两次，并更换身上的全部衣物、鞋子。还须对外来人员、外来车辆实行登记制度。

据专家研究，ASFV可在生猪冰冻酮体中存活15周，在骨骼中存活6个月，ASFV甚至可以在香肠、火腿、腌制干肉中存活140天-六个月[4]。因此，各地养殖场、养殖户须加强自我保护，严禁购买来自非洲猪瘟疫区的生猪肉或其他肉制品。

各地养殖场工作人员，各地养殖户在接触生猪前，应通过喷淋、熏蒸，进行自我消毒。每天接触生猪后，必须清洗工作服，工作靴。

3 加强内部管理

3.1 严禁泔水喂猪

目前，国内生猪养殖户超过2600万户，而年出栏超过500头的养殖户还不足25万户。换言之，99%以上的养殖户都是中小散户，而且他们观念落后，习惯用自己的剩饭剩菜喂猪。——在已查明瘟源的非洲猪瘟案例中，40%是由于泔水喂猪引起的。因此，必须严禁泔水喂猪。

二〇〇二年，欧盟立法禁止拿泔水作为饲料喂养牲畜。而我国直至二〇一八年非洲猪瘟大规模爆发，农业农村部才发布公告疫区严禁泔水喂猪。这从一个侧面折射出国内生猪养殖及管理水平与发达国家仍存在着巨大的差距。

3.2 保障水源安全

ASFV可通过水传播。因此，生猪饮用的水源必须进行定期消毒，可使用漂白粉每2周消毒一次。

3.3 落实内部消毒

可每周使用8‰的NaOH进行30分钟消毒，亦可每周使用2%-5%的碘制剂、1：100-1：300的复合酚对猪舍内部进行一次消毒。亦可使用0.2%-0.3%的过氧乙酸进行喷雾消毒，或使用0.025%-0.05%的次氯酸钠进行喷洒。

进行消毒作业时必须确保全方位、无死角，尤其要注意消毒围栏、盛物筐、风扇、天花板、给料器、饮水器。

此外，还须及时清理生猪排泄的粪便，粪污绝不可直接排入地面水体。

3.4 强化生猪监测

养殖户、养殖场必须对生猪加强监测，发现疫情，立即上报，并对全部生猪进行无害化处理。

4 结束语

非洲猪瘟传染性极强，危害性极大，但总体疫情尚处于可控状态。因此，必须主动加强生物安全防控，切断ASFV传播途径，及早扑灭疫情，避免我国生猪养殖业蒙受更大的损失。

参考文献：

[1]王凯来，焦永亮，毛柳元.构建“四互”防控模式筑牢非洲猪瘟防控浙西屏障[J] .浙江畜牧兽医， 2019（02）：21-22 .

[2]张丽燕.做好疫情监测，严防非洲猪瘟等重大疫病[J] .畜牧兽医科技信息， 2019（03）：10-11 .

[3]赵高峰.结合非洲猪瘟防控有效开展重大动物疫病防控工作[J] .饲料博览， 2019（03）：88 .

[4]张治福.浅谈中小养猪场非洲猪瘟防控措施的具体应用[J] .国外畜牧学（猪与禽）