肉用犊牛的饲养管理要点

杨少超

摘要：犊牛的生理特点是各项器官的发育还不完全，如胃肠功能发育还不够完善，消化机能较差。如果在犊牛阶段饲养管理不到位，会影响犊牛的生长发育，使健康水平下降，从而影响其成年后的生产性能。因此，肉用犊牛在肉牛养殖中占有重要的地位，需要掌握科学的饲养管理要点，进行科学且严谨的饲养管理。从犊牛的出生、哺乳到断奶，都要加强管理，科学饲养。

关键词：犊牛;肉牛;生理特点;饲养管理

中图分类号：S823.4     文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）07-0015-02

肉牛的犊牛阶段在其养殖生产中占有重要的地位，肉用犊牛饲养管理水平的高低与好坏，会直接影响到犊牛的生长发育，从而影响到成年牛的生长发育和生产性能的发挥。因此，要加强肉用犊牛的饲养管理，做好犊牛阶段各环节的工作，从初生犊牛的接产和护理、哺乳犊牛和断奶犊牛的饲养与管理方面都要实施科学严谨的饲养管理技术，这样才能确保犊牛健康的生长发育。

1 肉用犊牛的生理特点

1.1 各项器官和功能发育不完善

犊牛是指从出生到断奶这一阶段的小犊，其最主要的特点是各器官的发育还不够完善，功能还不够健全。尤其是对于新生犊牛来说，神经系统、体温调节系统、消化系统，以及免疫系统的发育都不是特别的完善，对外界环境的变化表现的较为敏感，如果养殖环境温度不适宜、环境过于恶劣，极易受到影响。另外，初生犊牛因免疫系统的发育还不够完善，易受病原菌的侵害，感染多种疾病，腹泻是犊牛最易患的疾病，严重时不但会影响生长发育，还会导致犊牛死亡。……