辽宁地区猪弓形虫感染现况调查及感染因素分析

2019-08-21 05:56:52丁莹莹李佳祺李承桓武安和邢蒙恩王大为郭晓改吴元华
沈阳农业大学学报 2019年4期

杨 娜 ,丁莹莹 ,李佳祺 ,李承桓 ,武安和 ,邢蒙恩 ,王大为 ,郭晓改 ,吴元华

(沈阳农业大学 a.植物保护学院,b.畜牧兽医学院,沈阳110161)

弓形虫是重要的专性细胞内寄生原虫,可入侵大多数有核细胞,对人和家畜健康造成严重危害,其感染率高,发病率低。猫是唯一的终末寄主,哺乳动物、鸟类和人是中间宿主。据报道,世界约1/3的人口感染弓形虫[1],但大多数为隐性感染,而在免疫缺陷群体中(包括癌症病人、艾滋病人、免疫缺陷病人),其病症恶化严重;妊娠期间感染弓形虫可导致胎儿疾病,如流产、死胎、木乃伊胎、智力低下、失明等[2]。此外,动物感染也可致使其流产和新生儿死亡等胎儿疾病。动物和人感染弓形虫的途径包括:水平传播和垂直传播,其中水平传播包括接触外界环境中的卵囊及摄入外界成熟的孢子化卵囊污染的食物(蔬菜、水果等)和水源,因食入未煮熟的含有弓形虫包囊的肉也会引发人感染弓形虫[3];垂直传播是指通过胎盘由母体传播给胎儿使胎儿获得感染。

我国是猪、牛、羊饲养大国,随着消费升级转化,近年来猪、牛、羊肉消费需求持续增加,推动猪、牛、羊肉生产整体保持平稳增长态势。据调查,我国牛弓形虫病感染率为0~52.2%,且在华北地区广为流行[4];羊弓形虫病感染率为1.40%~29.86%[4];猪弓形虫病感染率可高达7.19%~75.95%[5],近几年,弓形虫病在猪场的感染率普遍增加[6],而猪肉在人们肉食消费品中占据第一位,消费量非常大,因此,人们通过摄食猪肉及猪的内脏获得弓形虫感染的风险也在不断增加,这就需要加大对猪场弓形虫感染的监测工作,同时也需要分析弓形虫的感染因素,从而对弓形虫的防控提供依据。……

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