基于中老年皮褶厚度的体脂率推算公式的有效性研究

摘 要：选取50名中老年人作为受试者进行皮褶厚度的测量，整个实验过程采用体成分分析仪（INBODY）、日本营养研究所皮脂专用钳进行测试，采用数理统计法进行统计，将测试数据与公式推算的数据进行绝对误差和相对误差的比较分析。研究表明，不同皮褶推算公式结果与测试结果均存在不同差异，男女之间也存在不同差异，不同推算公式的有效性不同。其中公式一对于男性的绝对误差和相对误差最小，公式二对于女性的绝对误差和相对误差最小。对男性有效性较高的推算公式是F%=0.187X1+0.187X2+0.094X3+13.896，对女性有效性较高的推算公式是F%=0.071X1+0.098X2+0.226X4+8.612。

关键词：中老年;体脂百分比;身体密度;推算公式

中图分类号：G804.49  文献标识码：A  文章编号：1009-9840（2019）03-0059-03

Abstract：The skin fold thickness of 50 elderly as subjects was measured with body composition analyzer （INBODY） and sebum pliers by Japan Institute of Nutrition， and then the data was processed with mathematical statistics. The test data and formulas derived data were compared based on absolute error and relative error. Studies show that the skin fold projection formula vary from measured results， and that there are differences between men and women， and that different formula have different validity. Formulas I for men has smallest absolute error and relative error， while Formulas II has minimized absolute error and relative error for women. The formulas that has higher effectiveness for men is F% = 0.187X1+0.187X2+0.094X3+13.896， while that for women is F% = 0.071X1+0.098X2+0.226X4+8.612.

Key words：the elderly; percentage of body fat; body density; projection formulas

收稿日期：2019-04-02

作者簡介：王昕迎（1964- ），男，副教授，研究方向群众体育发展研究。

体脂率即身体脂肪占体重的百分比，是评价人体健康的重要指标之一。体脂率的测量方法通常有三种：皮脂厚度法、生物电阻抗法和水下称重法。水下称重法是依据脂肪和肌肉密度不同的原理，通过测试人体密度来推算身体脂肪含量的一种方法，该方法是被国内外公认为有效性最高的一种方法，可以作为体脂率的测试校标，但该方法需要对受试者进行水下称重，对于幼儿和老年人等都不适合，而且需要昂贵的实验仪器。生物电阻抗法是依据脂肪和肌肉的不同导电性原理，通过测试人体电阻来推算体脂率。该方法的有效性较水下称重较低，实验室使用的仪器较为昂贵，但是实验操作相对简单，因此目前经常被用作实验室测试较为准确的结果，如INBODY体成分测试仪。……