美国人的用餐习惯

崔海燕

不同的国家有不同的用餐习惯，美国也不例外。美国人用餐喜欢用刀叉，而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此，当美国朋友邀请你一起用餐时，应特别注意他们的用餐习惯。下面，让我们一起来了解一下美国人的用餐习惯吧！

美国的饮食很有趣。他们几乎吃什么都用叉子。而且，用右手拿餐刀超过几秒钟就会被视为进餐举止不良。

美国人的用餐体系是，如果真的有必要使用餐刀，人们要用他们的左手拿叉子，然后割下一片肉或者其他东西，這才是正规的举止。然后放下餐刀，把叉子换到右手，只有这样他们才可以把食物放到嘴里。这显然是一件不合理的事情，但却被视为举止优雅。

这种体系会有几种结果。第一，如果不是真的有必要，美国人是不会使用餐刀的，因为很明显这会使事情变复杂。因此，你会看见美国人试图用叉子切土豆、鱼甚至是熏猪肉。第二，当一道菜快吃完的时候，通常要用叉子“清理”盘子里剩下的菜，因为他们只使用一个盘子。第三，桌子上通常放着一刀两叉，外面的叉子是用来吃沙拉的。外国游客不需要遵从只用一个叉子吃沙拉的美国体系，但如果你要用餐刀的话，记住等到肉菜时才用。甚至吃甜食（除了冰激凌）也要尽可能用叉子，而在甜点旁边的匙子是用来喝咖啡的（当然，如果你用它来吃甜点，没人会说你）。DDCFAEBD-214A-44B9-9730-14098E9F5894