稻蟹共作模式生态效应研究进展

罗喜秀，李成芳*，陈 灿，何明钰

（1华中农业大学植物科学技术学院，湖北武汉430070；2湖南农业大学农学院，长沙410128）

稻蟹共生技术是一项以水稻为主体，利用河蟹的生活习性，在水稻田中投放适量的河蟹饲养，使生态效益和经济效益都得到显著提升的新型生态种养模式［1］。水稻为河蟹提供空间和水体环境，而河蟹帮助水稻中耕松土，还为水稻除虫除草［2］。这一共作模式有效地将水稻种植业和水产养殖业结合起来，充分利用物质循环和能量守恒原理将生产者和消费者紧密联系起来，最后为农户带来水稻和河蟹双丰收［3］。随着稻蟹共作模式这种新型稻田种养技术的兴起，凭借其产生的经济和生态效益，近年来在我国得以迅速发展。在整个生态环境中，农田生态环境扮演着至关重要的角色，由于稻蟹种养面积的不断扩大，使得研究其对田间生态环境的影响越来越关键。但是，目前与稻蟹田生态环境有关的报道比较单一，研究的内容一般为单个的生态环境指标，并没有将各个生态指标联系起来进行探讨。本文主要从土壤、水环境和杂草防控三个方面对稻蟹共作模式下田间生态的研究现状进行总结，以为稻蟹共作技术的研究利用和决策提供依据。

1 常规稻蟹与有机稻蟹

常规稻蟹和有机稻蟹都是稻蟹共作技术中不同的生产模式。常规稻蟹是指在单作水稻的基础上引进河蟹以达到生态种养的目的；而有机稻蟹则是为了使经济效益和生态效益达到最大化，在常规稻蟹的基础上在养蟹田加入适量的有机肥，以便减少化肥的使用量和提高稻蟹的食用品质。……