四川省非洲猪瘟流行病学分析及综合防控

2019-09-21 01:52邓梦玲潘延乐
四川畜牧兽医 2019年9期
关键词:餐厨四川省猪瘟

邓梦玲,潘延乐

(1.宜宾学院,四川 宜宾 644000;2.四川省宜宾市翠屏区农业农村局动物疫病预防控制中心,四川 宜宾644000)

2018年以前,非洲猪瘟(ASF)主要分布于撒哈拉以南的非洲地区、意大利撒丁岛、高加索地区以及俄罗斯和东欧部分国家,尚未传入中国。但随着全球化进程的不断推进,世界各国的经济、社会、文化等方面的交流日益频繁,ASF于2018年8月首次在我国的辽宁省被确认[1]。由于我国生猪跨区域调运频繁,很多猪场生物安全条件差,导致ASF迅速蔓延到全国各个省市(区),2018年11月传入四川省宜宾市高县后,给四川省的生猪养殖带来了巨大的经济损失。本文从四川省ASF的发病情况、流行情况、病原特点和ASF诊断等方面进行了分析,提出符合四川省疫情流行特点的针对性防控措施,以期为ASF的有效防控提供参考。

1 四川省非洲猪瘟的发病情况

2018年11月15日,四川省宜宾市高县某养殖场发生非洲猪瘟疫情,存栏生猪40头,发病16头,死亡10头。此后,ASF疫情相继在成都市新津县、泸州市合江县、巴中市巴州区、绵阳市盐亭县、广安市邻水县、阿坝州若尔盖县和乐山市夹江县等区县发生(详情见表1)。截至2019年1月,已扑杀生猪上万头,按照一头猪生产成本1 600~1 800元计算,造成的直接经济损失高达几千万人民币,给四川省的生猪养殖带来了极大的冲击。

一般来讲,ASF的流行季节集中在冬季和夏季,家猪的发病高峰在夏季。分析表1数据可知,四川省在春季和秋季都发生了ASF,且首次传入的时间是在秋季(11月),可见ASF防控不能因季节变化有所松懈。

表1 四川省2018年11月~2019年8月ASF发病情况

2 ASF病毒的特点

ASFV由内至外依次由病毒基因组、内核心壳、双层内膜、衣壳和囊膜5部分构成,基因组全长170~194 kb,编码150~200种蛋白[2-3],结构复杂,基因组变异频繁,这是防制困难的重要原因。病毒进入宿主体内后,以单核细胞和巨噬细胞为靶细胞,破坏宿主的免疫系统,然后经血液和淋巴液转移,造成全身性感染,病毒一旦进入宿主体内,便很难将其杀灭。另外,ASFV对环境的抵抗力很强,在污染物中能存活1个月,在冰冻猪肉或肉制品中可以存活数年至数十年,在未熟的肉品、腌肉、泔水中可长时间存活[4]。但常用的消毒剂均能有效杀灭病毒,如0.3%福尔马林、2%氢氧化钠等。

3 ASF的传播

ASF可经直接接触和间接接触两种方式进行传播。受感染猪可通过直接接触将病原传染给易感猪,也可经污染的饲料、饮水、器具、栅栏、肉制品以及病猪的分泌物、血液、尿液、粪便等间接感染[4]。另外,ASFV是一种典型的DNA虫媒病毒,病毒可在蜱的卵细胞发育至幼虫时大量复制。钝缘蜱是ASFV的自然宿主,它们在吮吸受感染猪的血液后,会携带病毒到处传播,且病毒在其体内可存活8年之久。有野猪出没的地区,蜱感染ASFV后通过叮咬传染给野猪,未感染蜱在吸食感染猪的血液后,再将病毒传染给其他猪,形成“野猪-钝缘蜱-野猪”循环(也称“森林循环”);同时,感染蜱在家猪与家猪或家猪与野猪之间也能传播。因此,蜱在维持和传播ASFV方面起着重要作用。

4 ASF的诊断

4.1 临床诊断主要通过流行病学调查、临床症状观察和病理剖检变化做出初步诊断。若要确诊,还需进一步通过病原学检查和血清学方法诊断。

最急性型ASF病死率高达100%,病猪仅突发高热即死亡,无明显临床症状;急性型可见病猪持续高热、厌食、精神委顿、呼吸困难,体表皮肤出血发绀,尤其是耳部和腹胁部常见不规则出血斑和坏死;亚急性型与急性型相似,只是病程更长;慢性型病猪表现为不规则波动热,呼吸障碍,皮肤出现坏死和出血斑;隐性型病程缓慢且无临床症状,因病毒含量低不易检测到,故成为重要的传染源。

ASF主要病理变化在淋巴结、脾脏、肾脏及心脏等器官。淋巴结出血、水肿,切面呈大理石样,肝、肾淋巴结尤为严重;脾脏出血、肿大,呈黑紫色;肾脏点状出血;心肌柔软,心内膜及外膜见出血点或出血斑。

4.2 病原学检查

4.2.1 PCR试验PCR是病原学检查最常用的分子学诊断方法,包括普通PCR、实时荧光定量PCR和多重PCR。普通PCR诊断方法主要是基于ASFV相对保守的p72基因设计引物而建立的,但有研究证实,该方法的敏感性和特异性对当前的ASFV有所降低[5]。罗玉子等[6-7]对其进行了改进,使得流行株也能被准确检测到。荧光定量PCR也是基于p72基因设计引物和探针建立的,该方法灵敏度高,可鉴别诊断与ASF症状相似的经典猪瘟[8]。随着集约化生猪养殖的发展,多病原混合感染在临床上越来越普遍,而多重PCR恰好解决了多种疾病鉴别诊断的难题,同时兼具普通PCR快速、灵敏的优点。目前,已有能够同时检测ASFV、伪狂犬病毒和蓝耳病的多重PCR方法。

4.2.2 红细胞吸附试验猪红细胞具有能够吸附在ASF感染猪的单核细胞或巨噬细胞表面并形成特征性花环的特性,因此可利用此特性进行ASFV的诊断,但该方法存在操作繁琐、检测速度慢,且某些不吸附红细胞的病毒无法被检测到等缺点,故只能作为其他检测方法的一个补充。

4.2.3 荧光抗体试验荧光抗体试验通过使用异硫氰酸荧光素结合的特异性抗体来检测细胞内抗原,主要用于检测疑似病猪组织中的非洲猪瘟病毒抗原,敏感性很高,且可根据荧光强弱来初步判定病毒的感染量。但有研究发现[9],由于荧光素不具有特异性,可能会出现假阳性的结果,并且该方法对亚急性和慢性ASF的敏感性较低。

4.3 血清学检测用于诊断ASFV的最常用血清学方法是ELISA和间接免疫荧光抗体试验,ELISA也是OIE指定的检测方法。目前,常用的ELISA方法有基于全病毒抗原或表达抗原的间接ELISA,还有针对某一蛋白的单克隆抗体建立的阻断ELISA,主要用于亚急型和慢性ASF的诊断。当制备抗原比较困难时,可选用间接免疫荧光抗体试验。

5 四川省ASF的防控对策

基于前述对四川省ASF的流行病学分析,结合四川省目前的防控现状,提出以下适合四川省省情的防控措施。

5.1 做到“禁、查、检、保”不松懈“禁”,即严设关卡,禁止省外生猪和生猪产品调运入川。“查”,即开展疫情大排查,做到头头抽样,批批检查,人人清楚,个个明白,及早发现和消除疫情隐患。“检”,即开展全覆盖大检测,包括养殖场、屠宰场、生猪及其产品交易市场、餐馆等场所,按“早、快、严、小”的原则处置疑似疫情。“保”,即采取补助、保险、资金支持等措施,做好部省级核心育种场、生猪遗传资源保护场、种猪场和规模养殖场的基础产能保护,同时保证生猪及其产品的市场供应。

5.2 强化餐厨剩余物的全链条监管鉴于四川省ASF流行大多由泔水传播引起,加强餐厨剩余物的管理成为疫情防控的关键措施。制定符合四川省省情的餐厨剩余物全链条监管方案,严格执行《四川省非洲猪瘟防控餐厨剩余物规范处置专项整治行动方案》,对全省餐厨剩余物的产生源头全面彻底清查,对餐厨剩余物的收集建立台账,专人专管、日产日清、应收尽收等。餐厨剩余物须交由符合规定的专业收集运输企业转运至规范场所,集中进行无害化处理。对乱倒乱堆或非法收集、运输、处置和使用餐厨剩余物的行为,进行一定的处罚。

5.3 加强清洗、消毒对养殖场、屠宰场、生猪及其产品交易市场、餐馆等重要场所进行全方位清洗消毒,对生猪的养殖环节、生猪产品的加工环节、生猪及其产品的流通环节进行全链条消毒。对ASF可能发生的任何场所、任何环节以及可能传播的所有对象如场地、栏舍、车辆、人员、猪只和水源等,均不能漏消。同时,消灭环境中的传播媒介如蚊子、虻、蜱等吸血节肢动物也是极其重要的。

5.4 增加资金投入,加快开展相关科学研究目前,四川已启动省级重点研发计划“非洲猪瘟综合防控技术研究”课题,加快对全省流行的ASF毒株进行遗传背景和分子学特征分析,评估疫病传播特点和传播风险,加快ASF疫苗的研发。由于ASFV具有庞大的基因组结构和复杂的免疫逃逸机制,使得疫苗研制进程非常缓慢,常见的灭活疫苗、核酸疫苗、亚单位疫苗、病毒活载体疫苗对ASFV的保护力十分有限,未来对疫苗的研究可着眼于减毒活疫苗和基因缺失疫苗。

6 结语

短短几个月时间,ASF对四川省的生猪养殖业产生了巨大的冲击,并且存在持续扩散和流行的风险,因此对ASF的防控只能更紧,不能松懈。全省应加强生物安全体系建设,采取多种形式向养殖户、普通民众普及非洲猪瘟防控知识,加强相关人才队伍建设等。总之,ASF的防控是一项长期性、复杂性的系统工程,要清醒认识和高度重视ASF的疫情形势,切实加强联防联控,坚决打好打赢ASF阻击战。

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