药膳助你赶走空调病试试一茶二粥

文·洪钰芳（上海中医药大学附属市中医医院治未病科主任医师）

“赤日炎炎似火烧，千家万户开空调。”这句话是高温天许多家庭的写照，但久待空调房，却容易患上“空调病”。如何预防呢？

夏日空调之患

从中医的理论讲，夏天暑湿之气弥漫，在空调房内久呆，人会因冷而汗孔紧闭，体内湿热不能通过出汗散发，郁积体内，形成“寒冷外束肌表，湿热内蕴脾胃之证”。

一方面，适应能力弱的老人在室外高温出汗的情况下进入空调房，顿时冷气袭来，犹如中医说的外感风寒，出现类似风寒感冒的头痛、身痛、鼻塞等症状；另一方面，由于空调提供的是再循环空气，关门闭窗后新鲜空气很少，室内空气负离子极少，还会产生一些臭氧等异味气体，使人产生胸闷心慌、头昏乏力、恶心欲吐等不适症状。

预防“空调病”应合理膳食

要预防夏季空调病，除了正确合理使用空调，还要保持合理膳食。老年人应尽量少吃生冷食品。同时，由于夏季出汗较多，汗液中排出多的是赖氨酸，赖氨酸多存在于动物性食品中，因此要适量吃些肉和蛋。在空调房里待久了，老人容易引发肩周炎，此时，可煮一些热姜汤，加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能舒筋活血，大大缓解疼痛。

药膳食疗帮你驱走“空调病”

很少接触太阳对老年人的身体养护并不利，造成感冒、喉痛咳嗽、头痛、畏寒等症状。对此，可以运用药膳食疗来治疗空调病，大家不妨试试以下几个食疗方。

三鲜茶

食材：鲜藿香15克，鲜佩兰15克，鲜薄荷20克。

做法：将三味原料切碎，放入茶壶中，用沸水冲泡代茶饮。

功效：本品具有清暑疏散、芳香化湿功效，对于暑湿外感型的空调病有一定裨益。

荷藿薏仁粥

食材：鲜荷叶100克，藿香30克（鲜藿香则用嫩茎叶50克），薏仁100克。

做法：将上述食材一同加水煮沸后，小火再熬20分钟，滤去渣，取药液约500毫升，用此药液与薏仁煮成稀粥。早晚各吃一次。

功效：荷藿薏仁粥对从高温环境进入空调房间，因适应力差出现类似感冒症状者，有很好的防治效果。

扁豆荷叶粥

食材：扁豆去荚15克，鲜荷叶1张，粳米100克，糖适量。

做法：将粳米及扁豆淘洗净，加入水煮粥。待粥熟后，加入适量的糖，搅拌均匀，趁热以荷叶覆盖粥面上，直至粥呈淡绿色，弃荷叶，即可食用。

功效：本品有清热、解暑、化湿的作用，适用于有发热头重、脘闷泄泻、恶心纳呆等症状的空调病患者。