“天下第一碗”——羊肉汤

2019-10-15 12:44鹿家赫
创新作文(3-4年级) 2019年4期
关键词:刀削面卤制羊肉汤

鹿家赫

每个人都有自己喜欢的美食,比如麻辣鱿鱼、可乐鸡翅、比萨、刀削面……但我只对妈妈做的羊肉汤情有独钟。

你听,厨房里传来了“乒乒乓乓”的声音,妈妈正在指挥锅碗瓢盆演奏一支交响乐呢!不一会儿,羊肉汤的香味飘来,那浓郁的味道就像一只无形的手勾住了我,馋得我不停地咽口水,我真想赶快喝上一口。

一碗热气腾腾的羊肉汤端上了桌,我迫不及待地往羊肉汤中倒了一小碟卤制的羊油,再用勺子顺时针搅一搅,奶白色的羊肉汤上面立刻漂起一层鲜红的辣椒油,再配上一点儿醋,撒上香菜和葱末,红色、白色、绿色相互映衬,格外诱人。我夹起一片羊肉,再喝上一口羊肉湯,细细品味,羊肉肥而不腻,汤鲜而不膻,羊肉的醇香、香菜和葱末的清香、油泼辣子的浓香混合在一起,真是鲜美至极!“咕噜咕噜……”我狼吞虎咽地把剩下的汤肉吃完,满足地舔了舔嘴唇,真是回味无穷。

羊肉汤不仅色香味俱全,还饱含着妈妈的爱。这碗羊肉汤称得上“天下第一碗”了!

猜你喜欢
刀削面卤制羊肉汤
刀削面
基于传质动力学的湘味卤牛肉卤制方法比较
卤制工艺对湘味卤牛肉品质和风味的影响
湘派豆干及卤汁在卤制过程中的变化规律
高皇羊肉汤
“天下第一碗”
——羊肉汤
刀削面
休闲豆干真空脉冲卤制工艺优化
奶白色羊肉汤