王 茜 ,侯 楠 ,张 庆 ,孔祥方 ,魏树和 ,代惠萍 *
(1.陕西理工大学生物科学与工程学院,陕西汉中 723001;2.中国科学院沈阳应用生态研究所污染生态与环境工程重点实验室,辽宁沈阳 110016)
按照生物学的观点,重金属可分为必需元素和非必需元素2类。必需元素是植物生长发育必不可少的,但是必需元素浓度过高也会对植物产生毒性作用[1]。锌(Zn)是植物生长发育必需的微量元素,参与植物碳水化合物转化,促进植物体内各种酶的合成,同时能够调节人体的免疫功能,维持机体正常生理机能。但是Zn也是一种重金属元素,当土壤中Zn含量超过一定浓度后,会对植物生长发育造成危害。当土壤受到Zn污染,Zn会随着食物链传递、迁移并且积累,最终严重威胁人体健康。
Zn是两性金属元素,不仅能溶于酸,也能溶于强碱中形成锌酸盐[2-5]。土壤中Zn的生物毒性取决于其生物有效性,而土壤的理化性质,如土壤类型、土壤氧化物含量、土壤pH、土壤质地、土壤有机质含量、温度等,都在一定程度上影响着土壤Zn的生物有效性。Zn中毒会出现营养性侏儒症和肠源性肢体皮炎。一般条件下,土壤中Zn含量为10~300 mg/kg,但是受到Zn污染的土壤,其Zn含量可达13500mg/kg,从而易被植物吸收,并且通过食物链等途径传递给人体,影响人体健康。
Zn是植物生长发育所必须的微量元素,参与植物碳水化合物转化,促进植物体内各种酶的合成,同时能够调节人体的免疫功能,维持机体正常生理机能。同时,Zn在植……