柴胡秋季规范化种植技术

崔建军 董生健

柴胡为伞形科植物柴胡、狭叶柴胡的干燥根。按性状不同，又分为北柴胡和南柴胡;北柴胡廣泛分布与我国北方地区，近年来，在定西广泛种植，年种植面积达25万亩左右。目前生产上采用春季种植;春季种植生长期短，产量低，多数二年采挖，第二年有抽薹开花，导致柴胡品种降低。为此，我们采用秋季种植，既解决了产量低的问题，又解决了品种差的问题。经过几年探索，经济效益非常可观。

1 生物学特性

1.1 生长发育特性

一年生植株除个别情况均不抽茎，只有基生叶，10月中旬逐渐枯萎进入越冬休眠期。第2年全部开花、结实，从开花到种子成熟需要45～55天，成株年生长期185～200天，种子有生理后熟现象，层积处理能促进后熟，但干燥情况下，经4～5个月也能完成后熟过程。发芽适温为20℃，发芽率可达60%。

1.2 对环境条件的要求

柴胡喜温暖湿润气候，耐寒、耐旱、怕涝，宜选干燥山坡，土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的砂质壤土栽培。

2 生态环境与分布

柴胡具广泛的适应性，多生于海拔600～2200米阔叶林下、林缘、灌丛、林间草地和草原。年均气温为6.3～19.7℃，10℃积温1430～4960℃。年降水量330～1250毫米，年平均相对湿度50%～80%，土壤以黄棕壤、褐土、栗钙土为主。分布于东北、华北、西北、华东和华中各地。甘肃庆阳、平凉、天水、陇南、定西等地分布。

3 栽培技术

3.1 选地、整地施肥

3.1.1 选地 选择地势高，土层深厚、疏松、排水良好的地块，前3年内未种植伞形科植物的农田。

3.1.2 整地施肥 前茬作物收获后，立即耕翻，每亩施入充分腐熟的优质农家肥3000～3500公斤，或商品有机肥100公斤;深度25～30厘米。……