祁东县黄花菜病虫害绿色防控集成技术示范应用浅析

曾爱国

2016-2018年笔者在祁东县太和堂镇黄陂桥村和中和堂村分别建立黄花菜病虫害绿色防控集成技术示范片，结果表明：示范区绿色防控集成技术对黄花菜主要病虫害防控效果优良，达到88%以上，高于常规农民自防区15%以上;且增产效果和增收效益明显，亩平均产量和亩平均收益分别比农民自防增产40公斤和增收1200元以上。黄花菜病虫害绿色防控集成技术具有广阔的推广应用前景。

黄花菜是祁东县农业特色产业，对农民脱贫致富意义重大。2016-2018年，为配合祁东县争创省级和国家级出口黄花菜农产品质量安全示范县建设，笔者在太和堂镇黄陂桥村和中和堂村开展了黄花菜病虫害绿色防控技术集成示范，辐射带动全县黄花菜生产绿色发展，助力示范县建设。

一、示范材料与方法

1、示范地点、品种及基本情况

2016-2018年连续三年分别在太和堂镇黄陂桥村和中和堂村等黄花菜生产基地建立示范片，每年示范面积400亩以上。示范区黄花菜主要品种为猛子花，处于盛产期;土壤为黄壤土，地势较为平坦，地势坡度15度以内;常年病虫害发生较重，主要有黄花菜叶枯病和锈病，蚜虫和螨类。

2、示范设计

每年试验示范设计2个示范片，分别为黄陂桥村示范片、中和堂村示范片，每示范片均设计3个处理，即：绿色防控集成技术示范区、农民常规自防区与空白对照区。

（1）绿色防控技术示范区

示范区集成田间科学培管等农业防治、太阳能杀虫灯和黄板等物理防治、释放烟蚜茧蜂等生物防治、科学用药等化学防治等综合技术，其中黄陂桥村示范片设计集成目前全部4项绿色防控技术处理，面积210亩;中和堂村示范片设计集成除释放烟蚜茧蜂技术外的绿色防控技术处理，面积200亩。4项绿色防控技术为：一是田间科学培管等农业防治。二是太阳能杀虫灯和黄板等物理防治：每30-40亩安装一台佳多频振式太阳能杀虫灯;每年的4-5月在害虫始见时按每亩15-20片（20cm×30cm）挂放黄板，片与片间距6-8米。三是释放烟蚜茧蜂等生物防治：每年于4月下旬根据每亩蚜虫量插放带蜂烟苗1-3株，具体放蜂地点为黄陂桥村1-5组和中和堂村3-8组。四是科学用药等化学防治：在病虫调查监测的基础上，适期喷洒绿色环保农药，杀虫剂以吡虫啉、吡蚜酮、甲维盐、氯虫苯甲酰胺为主，杀菌剂以戊唑醇、代森锰锌、嘧菌酯、法砣、碧叶稻满为主，从3月底到6月上旬共用药3-4次，采用大疆牌无人植保飞机统一喷药，每亩喷洒药水1.5公升。

（2）农民常规自防区

选择示范区周边相邻的、栽培品种和土壤条件等相同的黄花菜种植散户作为农民常规自防区，其中黄陂桥村8户，面积6亩;中和堂村6户，面积5.3亩。主要防治措施是：农业防治+常规化学农药防治。田间科学培管等农业防治措施同上，化学农药用药主要有乐果、吡虫啉、乙酰甲胺磷、敌百虫，辛硫磷，三唑酮、代森锰锌、多菌灵，硫悬浮剂，苯甲丙环唑，腈菌唑，已唑醇等，一般用药4-6次，采用桂林牌电动背负式喷雾器细点喷雾，每亩喷洒药水30-40公升。

（3）空白对照区。

在示范区相邻的田间固定一丘面积约66m2黄花菜，不施药防治作为空白对照。

3、防治效果调查与计算

6月上中旬在黄花菜病虫害危害基本定局时，分别在二个示范片的各处理区采用五点取样法进行病虫害防效定案调查。

（1）病害防效调查与计算

主要调查叶枯病和锈病，各处理分别对角线选取五点共10丛黄花（每点2丛），计算总叶数，病叶数，计算病叶率和病情指数，与空白对照相比，分别计算出2个示范区各处理的相对防效和平均防效，其计算公式为：

病情指数（T）=[Σ（发病叶数×病级代表值）/（调查总叶数×病级最高值）]×100

相对防效（%）=[（CK-T）÷CK]×100;

其中，CK为空白对照病情指数，T为各示范处理病情指数;

分级标准均以叶为单位，采取以下分级标准：0级，无病;1级，5%以下叶片面积发病（或有锈点）;3级，5%-20%叶面发病（或有锈点）;5级，20%-50%叶面发病（或有锈点）;7级，50%-70%叶面发病;9级，70%以上叶面发病（或枯死）。

（2）虫害防效调查与计算

主要调查蚜虫和螨类，各处理分别对角线选取五点共10丛黄花（每点2丛），计数总叶数，并逐叶数计虫子数量，计算总虫量和百叶虫量，与空白对照相比，分别计算出2个示范区各处理的相对防效和平均防效，其计算公式为：

防治效果（%）=（空白对照百叶虫量-示范处理百叶虫量）÷空白对照百叶虫量×100

4、农药使用情况和防治成本对比调查

每年待黄花防治结束后，对二个示范片的绿色防控技术示范区、农民常规自防区分别调查技术投入、用药品种和数量，防治次数和工价折算，并进行记录统计，分别计算亩平防治成本，再比较亩平效益。

5、增产效果调查

每年待黄花采摘和收购结束后，对二个示范片的各处理进行产量统计，其中对2个绿色防控示范区由祁东县吉祥食品公司收购并统计总产量（干菜），对2个农民常规自防区理和空白对照区，笔者配合联系种植农户，逐一统计总产量（干菜），再分别计算各处理的平均亩产量，与空白对照相比，计算增产效果。

二、结果与分析

1、防治虫害效果比较

2016-2018年二个示范基地各处理对黄花菜蚜虫和叶螨的防治效果见表1。

从表1可知，2016-2018年黄陂桥村、中和堂村绿色防控技术示范处理对黄花菜蚜虫的相对防效达93.3%-96.5%、88.3%-91.5%，分别比农民自防效果62.8%-73.3%、65.8%-77.7%，依次提高20%-33.7%、10.6%-25.7%。2016-2018年黄陂桥村、中和堂村绿色防控集成技术示范处理对黄花菜叶螨的相对防效达93.6%-96%、88.6%-91.2%，分别比农民自防效果55.8%-64.5%、59.6%-69.5%，依次提高29.1%-40.2%、19.1%-31.6%。相比看，黃陂桥村示范区比中和堂村示范区的防效高1.8%-8.2%，主要是黄陂桥村示范区多了一项释放烟蚜茧蜂防治蚜虫的生防技术处理。

2、防治病害效果对比

2016-2018年二个示范基地各处理对黄花菜锈病、叶枯病的防治效果调查表详见表2。

从表2可知，2016-2018年黄陂桥村、中和堂村绿色防控集成技术示范对黄花菜锈病的相对防效达90%-93.8%，89.9%-92.6%，分别比农民自防效果59.5%-68.7%、58.1%-65.9%，提高21.3%-34.3%、24%-34.5%。2016-2018年黄陂桥村、中和堂村绿色防控集成技术示范处理对对黄花菜叶枯病的相对防效达89.5%-91.8%、88.6%-91.5%，比农民自防效果66.3%-73.5%、58.7%-66.8%，分别提高15.9%-25.5%、提高21.8%-32.8%。

3、农药使用情况和防治成本对比

2016-2018年二个示范基地各处理用药与防治成本核算为：黄陂桥村示范区3年亩平防治成本为723.9-149.5元，年均亩成本为342.5元;农民自防成本3年亩平防治成本为181.3-200元，年均亩成本为189.3元;示范区比自防区亩平防治成本增加153.2元。中和堂村示范区3年亩平防治成本为702-148.5元，年均亩成本为334.7元;农民自防成本3年亩平防治成本为186.4-209.4元，年均亩成本为194.8元;示范区比自防区亩平防治成本增加139.9元;原因是绿色防控示范区于2016年安装了太阳能灭虫灯和黄板。

4、增产增收情况比较

2016-2018年二个示范区各处理产量与收益统计如表3。

从表3可知，2016-2018年黄陂桥示范区亩产量为152.5-170.5公斤（平均158.9公斤），亩收益为4391.1-5387.3元（平均5038.1元）;分别比农民自防增产30.8-61公斤（平均44.3公斤/亩），增收527.8-1918.2元（平均1346.6元/亩）。2016-2018年中和堂示范区亩产量为138.5-150.3公斤（平均145.1公斤），亩收益为3807-5124.1元（平均4589.5元），依次比农民自防增产25.3-50.3公斤（平均39.4公斤/亩），增收258.9-1914.5元（平均1206.7元/亩）。相对看，黄陂桥示范区亩产量、亩收益分别比中和堂示范区依次增产13.8公斤/亩，增收448.6元/亩;分析原因太和堂镇示范区多了一项蚜茧蜂生防技术，对黄花蚜虫及病害传播有较好的控防效果。

三、结论与讨论

三年的示范表明，黄花菜病虫害绿色防控技术集成示范具有明显的综合效益。一是防控效果好，示范区绿色防控集成技术对黄花菜主要病虫害防控效果优良，达到88%以上，高于农民常规自防区防效15%以上。二是经济效益明显，虽然绿色防控集成技术亩均投放成本较高，但由于增产效果明显，年均每亩经济效益可观。示范区三年亩平产量、亩平收益分别比农民自防增产40公斤、增收1200元以上。三是生态效益良好，二个绿色防控示范区均比农民常规自防减少用药1-2次，有效保护了生态环境。祁东县黄花菜种植面积现有16.5万亩，推广黄花菜病虫害绿色防控集成技术，既可提高黄花菜质量安全和减少农药面源污染的需求，又能增加产量，提高农民收益，有利于黄花菜生产绿色发展，促进黄花菜产业高质量发展，具有广阔的应用前景。

（作者單位：421623湖南省祁东县太和堂镇农技推广站）