浅谈畜产品质检机构实验室管理中存在的问题及规范管理措施

全晓萍

畜产品安全与居民的健康生活息息相关，其对于社会的和谐稳定发展也有着极为重要的影响。在畜禽养殖期间，影响畜产品质量的因素可谓是多种多样，如养殖样式、生活环境等，为了更好的保证畜产品安全，畜产品质检机构应运而生，其肩负着加强畜产品质量安全管理的重任，对于我国畜产品养殖业的可持续发展有着极为重要的影响，但是当前畜产品质检机构实验室管理中实际上还存在有多种问题，为此文章尝试结合相关问题，探究其规范管理的措施与方法。

一、畜产品质检机构实验室管理中存在的问题

1、管理方式落后，运作模式单一

当前我国徐产品质检机构实验室成立的时间并不是很长，因此许多工作的开展还处于摸索阶段，在管理制度领域还有诸多有待完善的地方，管理人员及技术人员对于自身工作认识不足。在遇到问题时，其不知道该从何入手解决，因此通常只是简单的照搬上级单位的做法，而没有真正的结合本地实际情况开展相关工作。在畜产品质检工作开展期间，还存在有检测产品种类少、项目单一，技术实力不强等问题，因此相关工作的开展并不是十分的理想。

2、实验室环境设施简陋，仪器设备陈旧

畜产品质检工作的开展，实际上对实验室环境以及仪器设备是有一定要求的，首先从实验室环境方面来说，如果实验室内环境简陋，管理不够严格，那么很容易滋生细菌，待检测的畜产品如果被细菌感染，那么最终的检测结果也将会缺乏准确性。同时不可否认的是畜产品质检机构还存在有仪器设备陈旧的问题，畜产品质检过程中，针对部分质检问题可能需要使用最新却精密度比较高的设备进行检测，这样才能得出更加准确的检测结果。然后，在实际的质检工作中，部分质检机构为县级机构，其经费并不是十分的充足，因此仪器设备稍显落后，技术水平难以达到检测需求。

3、人力资源稀缺，技术水平差

畜产品质检对于质检人员的综合素质要求相对来说是比较高的，质检人员不仅需要掌握各种仪器设备的使用方法，同时其还需要对各种畜产品的种类、生长习性有充分的了解，具备一定的化学知识，这样才能真正的做好畜产品质检工作。但是，当前许多质检机构的职工质检技术水平都不是很高，职工参与培训的机会不多，这也使得质检效果不尽如人意。

二、畜产品质检机构实验室规范管理措施

1、定期开展审核工作，改进和完善质量管理体系

结合畜产品质检机构实验室管理的实际情况来看，要想真正的解决实验室管理中存在的问题，做好质检工作，还需从多个角度入手。首先质检机构实验室就应当建立一套行之有效的管理方法，形成一套完善的质量管理体系，按照相关文件的规定，做好实验室检测人员、检测环境、原始记录和报告等管理工作，严格执行检测数据及报告审核、结果偏离、检测事故分析等多项制度，建立相对比较完善的仪器设备、技术人员、标准文件等档案归类工作，这样才能为后期各项工作的顺利实施做好准备，避免质检事故出现。

2、加强队伍建设，打造一支高素质的专业技术队伍

畜产品质检机构实验室管理之所以存在问题有一个极为重要的原因就是质检人员的综合素质不高，质检技术无法达到标准要求。基于这样的原因，笔者认为在未来的工作中，要想保证检验质量和效果，还需进一步加强对各技术人员的培训，充分调动职工的积极性，在实验室购置了新设备之后，要保证每一名工作人员都掌握了相应设备的操作方法，提高质检人才的责任意识，为专业技术人员提供更好的学习环境，创造良好的学习条件，提供更多的学习机会。如县级畜产品质检机构可以与市级或者是省级质检机构建立联系，引进新兴技术人才，保证质检质量达到规定要求，提升工作人员的综合素质。

3、做好实验室验证比对工作，提升技术能力和质量水平

对于畜产品质检机构来说，积极参加能力验证活动是实验室质量控制的有效补充，其也是评估实验室质量控制有效性的重要途径之一。在实际工作中，质检机构积极的参与能力验证活动，能够使实验室所推出的质检数据更加具有可靠性和真实性，这不仅是对自身实验室整体环境的考察，同时对于质检人员综合素质的提升也有着不可忽视的作用，在验证和比对工作中，工作人员能够发现自身在质检工作实施中存在的种种不足，这样在后期工作中，其能够积极的进行调整和改正，有助于实验室管理质量的提升。

4、加强实验室仪器设备管理

仪器设备的规范化管理对预畜产品质检机构实验室管理的落实也有着较大的影响，其可以有效的保护各类仪器，保证畜产品质检的效果，降低质检机构运行维护成本。在具体工作中，实验室需重点做好量值溯源和仪器设备的维护管理，制定并实施仪器设备周期检定计划和运行期间比对、检查好及计划，确保所有仪器都能够正常运行，尤其对于一些贵重仪器，在每次使用完毕之后，都需要小心仔细清理，避免其被腐蚀破坏，进而保证检验结果的准确、无误。

总之，畜产品质检机构实验室规范管理的重要性不言而喻，其對于我国畜产养殖业的发展和进步有着重要的影响，只有保证畜产品的质量安全，才能更好的满足广大群众的生活需求，促进社会和谐稳定的发展。

（作者单位：450008河南省畜产品质量监测检验中心）