林楠
[摘 要]分析了目前中职旅游专业学生的现状,阐述了文旅行业从业人员应具备的基本素质,有针对性地提出了旅游专业教学中即兴口语表达教学的方法及对策。通过即兴口语表达的训练,使学生在未来工作中面对不同客人及各种突发情况时,能进行及时、准确地应对。
[关键词]旅游职业教育;即兴口语表达;教导方法
2019年是我国文化和旅游行业高速发展的一年。文化与旅游的融合对文旅从业者,文旅一线服务人员也提出了新的要求。旅游职业教育有导游专业人才、酒店专业人才及新型复合型旅游人才等。良好的口语表达、清晰的理解能力是重要的个人素养,也是文旅行业从业的基本要求。
一、中职旅游专业教育现状
旅游专业中职学生中很多学生在日常学习和生活中使用方言,普通话水平低。而且学习态度上分化明显:部分学生想通过职业教育迅速进入社会,表现出学习上的热情与主动,但学习能力以及自主学习意识较弱,另一部学生则可能因前期遇到学习上的困难,态度消极。大多数学生口语表达能力较弱,课上是教师说,学生听,并无互动;而且由于现在智能手机的普及,即使在课外时间,学生也宁愿用手机打字也不用语言沟通。同时由于表达欲望较弱,导致现在的学生在教师和家长的面前都不愿意表达。
二、提高旅游专业学生即兴口语表达能力的方法
(一)因材施教
研究更具互动性、针对性以及个性化的训练模式。……