大蒜高产优质栽培技术

姜振喜

摘   要：目前，市场上对大蒜具有较高的需求量，各地区也积极开展了大蒜的大规模种植。在大蒜种植中，做好技术的应用把握十分关键。就大蒜高产优质栽培技术进行了一定的研究。

关键词：大蒜;高产;优质;栽培技术

目前，大蒜在我国各地均有种植，在不断发展的过程中，大蒜市场具有激烈的竞争形势，且不同质量的大蒜在价格方面也存在差异。在实际大蒜栽培当中，需要做好栽培技术的应用把握，在保证质量的情况下实现高产目标，进一步提升种植经济效益。

1   高產栽培技术

1.1   播种期

在大蒜种植当中，适时播种是获取丰收的关键内容。在实际栽培当中，需要根据大蒜品种、环境条件确定具体的播种时间。通常来说，9月末10月初是大蒜播种的最佳时间。大蒜幼苗露地越冬，5～6片叶是最佳叶龄，株高30 cm左右，根系在40条左右，此时植株在耐寒方面具有较好的表现，且在越冬时不容易发生冻害，能够帮助其安全越冬[1]。如果播种过早，叶龄以及株龄则可能存在过大的情况，因在进入冬季前营养体过大，将影响到抗寒能力，使其在越冬时存在严重的冻害问题，在生长后期有较大的概率出现早衰情况。且当播种时间过早时，再分化形成的小芽也可能经过春化阶段形成复瓣芽。相反，如果播种时间过晚，在进入冬季前积累的养分少，在同化能力方面将表现不足，进而影响到最终的质量与产量。

1.2   土壤选择

在大蒜种植当中，对于土壤具有较强的适应性。……