湖南省石门土鸡养殖增产措施及注意事项

摘要：该文结合石门土鸡养殖中存在诸多问题，分析了土鸡养殖生产措施和注意事项，以进一步提高土鸡养殖效益，帮助广大农民群众脱贫致富有一定帮助。

关键词：石门土鸡;增产措施;注意事项

中图分类号：S858.31 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.08.047

0 引言

土鸡又被称为本地鸡、草鸡，是放养在山野林间房前屋后果林的鸡品种。土鸡具有生长速度慢、个体较小、产蛋少的缺点，很难实现规模化养殖。但是在土鸡散养养殖中，由于土鸡肉质细腻有弹性、口感好、营养丰富，深受消费者的欢迎。近年随着人们物质生活水平不断提升，对高品质家禽产品的需求量不断增加。散养土鸡作为一种绿色无公害的畜产品，因其肉质鲜美，不添加任何饲料添加剂生产出来的畜产品，质量安全受到消费者的青睐。但目前石门土鸡养殖中普遍存在一些问题，因此需要引导养殖户掌握土鸡的正确养殖方法，保证养殖效益，最终实现增产增收。

1 存在的问题

1.1 饲养管理落后

很多养殖户在进行土鸡散养养殖中都没有制定科学合理的养殖模式和养殖方案，母鸡购进后直接放养到山坡林地中，没有修建专门的育雏室，也没有配置合理的市场饲料，饲料投喂、饮水管理十分随意，饲料没有制定一套合理的管理制度。即便是有的养殖场能建设育雏室，育雏室非常简陋且没有保温设备，导致鸡群打堆造成部分鸡被压死的情况发生。在育雏中发生死亡现象，养殖户也不愿用药物进行治疗。……